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[西式食譜] 西多士

       
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材料0 u  u1 Y; \( T+ ?3 H
厚切白麪包 2片、雞蛋 2隻(拂勻)、蜜糖/花生醬各適量、牛油少許tvb now,tvbnow,bttvb+ o- F( X: L# ]& m$ T

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: A! V9 d+ d* y$ f! K做法
6 m2 f' S' ?$ R5.39.217.771.將白麪包切邊,分別搽上花生醬夾好,然後將麪包放入蛋漿,先蘸勻四邊,然後蘸上兩面。
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2.開中火燒熱鑊下油,油要下多些,然後放入麪包,待麪包煎至金黃,便可夾起吸乾油份上碟。9 I% L4 {$ A4 F1 D7 R0 ?! Y
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3.吃時可塗上少許牛油,再淋上蜜糖便可。
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煎麪包時不可開大火,否則很快會焦燶。5.39.217.77& L$ B/ M5 Q6 e( @( w9 x. g" f( V+ f
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