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[西式食譜] 西多士

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材料公仔箱論壇$ Z6 V) x; q. h$ [, _1 }
厚切白麪包 2片、雞蛋 2隻(拂勻)、蜜糖/花生醬各適量、牛油少許公仔箱論壇: Y& Z$ u# k& |" T% E' n; V; x7 [. ~8 z

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做法
2 h6 H$ J2 e4 u7 f+ n8 _, mtvb now,tvbnow,bttvb1.將白麪包切邊,分別搽上花生醬夾好,然後將麪包放入蛋漿,先蘸勻四邊,然後蘸上兩面。
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2.開中火燒熱鑊下油,油要下多些,然後放入麪包,待麪包煎至金黃,便可夾起吸乾油份上碟。
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3.吃時可塗上少許牛油,再淋上蜜糖便可。 公仔箱論壇' i6 R" B8 f/ `( `# c: s5 Y

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煎麪包時不可開大火,否則很快會焦燶。
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