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% O7 d" k6 L0 Q2 qtvb now,tvbnow,bttvb材料 ]# u! U# W) w% T* M+ O
厚切白麪包 2片、雞蛋 2隻(拂勻)、蜜糖/花生醬各適量、牛油少許
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做法- E6 F( `; `( v s7 y( ]; M; F
1.將白麪包切邊,分別搽上花生醬夾好,然後將麪包放入蛋漿,先蘸勻四邊,然後蘸上兩面。
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2.開中火燒熱鑊下油,油要下多些,然後放入麪包,待麪包煎至金黃,便可夾起吸乾油份上碟。5.39.217.77. o( [& v) t2 V3 u+ [; h' d5 o
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3.吃時可塗上少許牛油,再淋上蜜糖便可。 5.39.217.77$ G: ^ n4 S6 u
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煎麪包時不可開大火,否則很快會焦燶。
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