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& ^2 M3 L. P0 {3 m' h. W: Stvb now,tvbnow,bttvb材料
5 U7 \) [6 ~; ~! l! X4 o7 _# u中蝦蝦肉 500克、蒜片 15克、番荽碎 8克、幼蛋麪 400克、白酒 60毫升、橄欖油 20毫升、鹽/白胡椒碎各適量tvb now,tvbnow,bttvb3 w- o, g- K( z# K
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G2 d0 F6 k# h: }- W7 f
1.蝦肉加少許鹽及白胡椒碎略醃。
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, b- U/ l% e) \! f2.燒熱鑊加橄欖油，用中火爆香部份蒜片，加蝦肉煎至八成熟，加30毫升白酒煮至蝦肉全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F A! C z+ ]8 `% A% O( o
; g f* h" w; _5 e( w4 g+ `2 A: k公仔箱論壇3.將幼蛋麪放入已加油及鹽的滾水中煮 3至4分鐘至軟身，撈起瀝乾水。
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a1 J, e* E- f2 J5 E4 W" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱剛才煎完蝦的鑊，下橄欖油，開細火，放入剩餘蒜片及番荽碎略炒，加30毫升白酒，轉中火略煮香，下鹽及白胡椒碎調味，最後加幼蛋麪炒勻後上碟。
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5.將蝦肉放入熱鑊兜炒幾下後，放在香草幼蛋麪上便完成。( s: e0 z4 m4 p! W4 c1 D
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發表於 2009-7-23 01:28 PM
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