' I; P! S) S& B, o/ O( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 h# I1 M. K& \5 F: L% {% c5 `材料
_7 [$ W( t2 z, v2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉碎 60克、茄子 100克（切粒）、扁意粉 250克、香草醬/普寧豆醬各 1茶匙、泰式蟹醬/生粉各 2茶匙、蒜茸/鹽各少許
4 V: G; S2 A0 O# T1 [8 x2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. l4 D/ ~+ ~5 p7 @1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法4 L1 ?0 R3 J. W/ v- e9 n1 |6 L
1.燒滾油至 180℃。茄子粒以鹽及生粉拌勻，下鍋用大火炸 1至 2分鐘成金黃色後撈起。
* J6 ?' ?* ]. I9 m: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 a6 K6 H+ T% G4 w5.39.217.772.煲滾適量水，加少許油、鹽及扁意粉，按包裝指示減 1分鐘煮熟撈起。
0 {9 I/ f% v! s5.39.217.77
! I$ D2 b' }& j D: a2 |" gtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊用大火炒香蒜茸、蟹醬、豆醬及香草醬，加肉碎兜勻，炒至肉碎微焦及乾身，加茄子及意粉兜勻便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W2 k K+ g4 J. V# P
* L3 D( e) n4 h9 a+ \
Z5 T6 Z7 r; z; |1 H" a5.39.217.778 j% q' N" b" g( R
 tvb now,tvbnow,bttvb, ^. m+ f# ^1 O; B" d. i) p$ h* W5 U
: z# j* [3 t. y/ h8 ^5.39.217.77貼士tvb now,tvbnow,bttvb& W0 M) B: Z- y0 _
泰式蟹醬是蟹膏油、乾葱、蟹肉碎等炒成的醬汁，於泰國食材店有售。
8 S$ j" b+ g! C/ Z) U5.39.217.77 |
發表於 2009-7-22 01:34 PM
| 