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1 l$ W l% A6 x5 j$ X5.39.217.77材料
6 X4 E& i W& b, e/ u白糖 400克、魚膠粉 100克、罐頭紅腰豆/罐頭三角豆各 150克、水 1公升tvb now,tvbnow,bttvb( O: e) f. p% u7 q d6 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a# y0 N ?7 J2 t3 F8 i) \% z
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做法1.開大火煲滾水，加入白糖和魚膠粉煮溶成糖水，倒出用篩過濾，略為攤凉。
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/ k8 D2 c3 B/ K/ Z7 t+ X8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於方盤塗少許油，將半份糖水倒入方盤，再放入紅腰豆，然後放入雪櫃雪約 30分鐘至凝固後取出。5.39.217.77( y$ F4 U* n( G# f
; E, s9 w2 ], C3.然後倒入餘下糖水，再放入三角豆，放回雪櫃再雪 30分鐘至凝固，脫模後切件上碟。/ S+ ?5 ~6 {! f4 ^! Y' j
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# m5 o- ?6 q. n6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。img]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20090721/large/21ft9p%5B1%5D.jpg[/img]tvb now,tvbnow,bttvb9 u" x; q' D6 n, _4 a9 Y
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; i) M& P7 @) u) t7 ltvb now,tvbnow,bttvb在方盤塗上少許油，待糕點凝固後易於脫模。 |
發表於 2009-7-21 01:35 PM
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