[甜品] 雙色豆糕

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材料! P- n$ \7 v: ?$ L! e3 R" e) l
白糖 400克、魚膠粉 100克、罐頭紅腰豆/罐頭三角豆各 150克、水 1公升
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做法1.開大火煲滾水，加入白糖和魚膠粉煮溶成糖水，倒出用篩過濾，略為攤凉。
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9 ]- g' G9 b5 X9 x: y3 Z0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於方盤塗少許油，將半份糖水倒入方盤，再放入紅腰豆，然後放入雪櫃雪約 30分鐘至凝固後取出。
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9 _& @. y- }6 [" P3.然後倒入餘下糖水，再放入三角豆，放回雪櫃再雪 30分鐘至凝固，脫模後切件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. A3 l( d5 D$ h
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" E0 v" F2 X& Z/ [* _+ Y在方盤塗上少許油，待糕點凝固後易於脫模。