[中式食譜] 杞子拌粉絲

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材料
& }6 n! r) T: n( }- ptvb now,tvbnow,bttvb烏龍茶葉 3克、粉絲 2札、杞子少許、青豆 50克調味料：雞粉/麻油各 1茶匙、橄欖油 1湯匙、糖 1克、鹽/胡椒粉/芫荽碎各少許公仔箱論壇6 F. t5 Y. A( U/ c$ F2 j# u

! b$ q( z# \1 v做法
/ s: b- c' d. B0 N& B1 k  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將粉絲用凍水浸開，然後放入滾水中，浸 1分鐘後撈起過冷河。
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0 y: K! |. T4 @2 W3 i2.將杞子用熱水浸泡至軟身。: Y8 p. O1 b# {- e7 C5 E% t- T; x
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3.烏龍茶葉倒入 500毫升滾水，浸2分鐘隔出茶葉，待烏龍茶攤凉後倒入粉絲中拌勻。
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( y- @- L7 n2 Q  [( ~# X4.開細火燒熱煲，下麻油及橄欖油加熱，然後熄火，拌入雞粉、胡椒粉、糖及鹽，再下杞子和青豆拌勻，倒入粉絲拌勻後，灑上芫荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p- J/ H2 ]0 w0 C) S% ?$ S
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貼士
5 b5 c# u" Y- z( B/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另可以鐵觀音代替烏龍茶，做出來的味道差不多。
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