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8 X' j4 m8 X: x材料+ G4 D; M N* z' A% o7 e
烏龍茶葉 3克、粉絲 2札、杞子少許、青豆 50克調味料：雞粉/麻油各 1茶匙、橄欖油 1湯匙、糖 1克、鹽/胡椒粉/芫荽碎各少許公仔箱論壇& \! `; p5 D6 `( J# B
r/ H3 v/ Y4 @5.39.217.77做法
4 k# r/ m0 ^- j公仔箱論壇1.將粉絲用凍水浸開，然後放入滾水中，浸 1分鐘後撈起過冷河。公仔箱論壇 D4 R' _2 {( X; U# ?9 l
6 E8 v4 `! S% F9 t6 b' v$ _2.將杞子用熱水浸泡至軟身。公仔箱論壇7 y1 Q( o' x# s; y( O$ S
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3.烏龍茶葉倒入 500毫升滾水，浸2分鐘隔出茶葉，待烏龍茶攤凉後倒入粉絲中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^6 w- N6 K G4 P% E y W
8 E& B- O) o9 p: e- |. t公仔箱論壇4.開細火燒熱煲，下麻油及橄欖油加熱，然後熄火，拌入雞粉、胡椒粉、糖及鹽，再下杞子和青豆拌勻，倒入粉絲拌勻後，灑上芫荽碎即成。" m8 F# o6 J' x" Z, m
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" s6 |0 J8 i& i4 o8 b公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u/ G0 z. t/ ~5 S. x
另可以鐵觀音代替烏龍茶，做出來的味道差不多。
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發表於 2009-7-21 01:33 PM
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