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- F" `% l8 d, V$ N5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' {: N* e' E% a8 s2 D" k公仔箱論壇烏龍茶葉 3克、粉絲 2札、杞子少許、青豆 50克調味料：雞粉/麻油各 1茶匙、橄欖油 1湯匙、糖 1克、鹽/胡椒粉/芫荽碎各少許5.39.217.77, L1 V, e# t/ ~/ {5 o
2 H1 T: K, V3 r8 M) ]: I做法
. V* d( I- O: @0 [1.將粉絲用凍水浸開，然後放入滾水中，浸 1分鐘後撈起過冷河。
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2.將杞子用熱水浸泡至軟身。
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: A9 X. Q/ f) y0 c+ \3.烏龍茶葉倒入 500毫升滾水，浸2分鐘隔出茶葉，待烏龍茶攤凉後倒入粉絲中拌勻。7 c1 h R5 U+ A, N/ H
- o& \! \) B# l" h. C+ Jtvb now,tvbnow,bttvb4.開細火燒熱煲，下麻油及橄欖油加熱，然後熄火，拌入雞粉、胡椒粉、糖及鹽，再下杞子和青豆拌勻，倒入粉絲拌勻後，灑上芫荽碎即成。公仔箱論壇" _' W# |) J* ~4 O/ ?7 j
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5 u7 O5 S8 y; Q% X- k- |/ G8 q另可以鐵觀音代替烏龍茶，做出來的味道差不多。
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發表於 2009-7-21 01:33 PM
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