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苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙
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9 K a. I" o7 o! D) F! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。
, P! j1 Z+ Q$ Z K) ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w9 S7 b8 X$ n& C) h1 s8 K5 m8 y
2.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。
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( Q- X( g. } ~6 _+ `/ H: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb, f& N l+ z% G* z
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4.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。
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) @. m2 v- t3 w- j9 z4 ?5.39.217.775.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。
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. n% { p/ `: B; W公仔箱論壇苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。
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發表於 2009-7-21 01:32 PM
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