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榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量
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1.將榴槤切片起核,將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實,放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。
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( i2 {* C0 C- d% D M& H& ]公仔箱論壇2.取出榴槤鋪於麥芽餅上,如此類推叠成 4層高即可。
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榴槤可選擇較熟的金枕頭,味道更香濃,口感更滑。, K: I- m+ b: c( ~; E+ ]' m$ B D
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