材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m$ d& [- o4 i8 E# ?$ u
廣東雲吞皮
3 X1 [7 K5 h+ @5 s: c2 Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1 茶匙
8 O. Z4 ?5 f! _7 j5 k9 c* W/ ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮果切粒 適量
& k3 B* G+ y5 F3 W/ L7 Z, F5.39.217.77餡料:
: s. K$ F2 R {3 Q& n+ ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦肉 5 安士tvb now,tvbnow,bttvb. O: o) G! }+ q, M4 Z1 o6 P
免冶豬肉 4 安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o/ \; ]& O6 e1 K/ F6 a
調味料:
$ S; b9 n. S! _6 O! l: n( a公仔箱論壇生抽 1 湯匙; P; Y' m: I5 P% n$ e
鹽 糖 各 1/8 茶匙
0 G8 ^# s' ~7 D( t- d$ e( c2 o) g公仔箱論壇胡椒粉 麻油 少許公仔箱論壇+ l U' L4 B6 g, E2 n$ T
献汁:公仔箱論壇7 M- O( K1 w6 v; Z( H
清水 1 杯
2 Q4 C0 b, N; D$ t5 w5.39.217.77茄汁 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h# y- I' m% b, @
淅醋 黃糖 各 2 湯匙
) Z; k. t: b, w% ^1 etvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙
$ W: Q \9 K& Ytvb now,tvbnow,bttvb生粉 3 茶匙
7 w" g" W: K7 Y9 g5 d/ q做法:
# v' I: D* k, A6 M先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
. w E W# [/ L# v M8 D9 R以大火燒油至五成熱,改為中火
- t% j+ f: |/ d. v% r; ltvb now,tvbnow,bttvb逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
# k5 n$ @; k- C另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
' e, G a6 x% v; q/ e7 a9 j, Ktvb now,tvbnow,bttvb最後加入鮮果,盛於小碗內
+ G; `0 m% O" X; F( J9 p1 T$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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