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鮮果雲吞

材料: * |' r' j7 h# P5 d
廣東雲吞皮
6 B6 o) K# ?- p8 P蒜茸  1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; M" w4 V  t# h4 K" e2 X) H7 q
鮮果切粒 適量5.39.217.77# F+ x; N) o3 X. [9 ]0 `5 C6 N
餡料:
7 V" A: Q! O% H/ Q* b鮮蝦肉  5 安士5.39.217.771 z4 K* p$ l% ?( e: s/ O
免冶豬肉  4 安士
/ K5 j1 {- G- k  I- o$ f調味料:
! Y  D6 Q, j* y0 P6 [8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽  1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) S, ?" E" L' u. J2 n# W
鹽 糖  各 1/8 茶匙5.39.217.77+ }" J8 d  K& I' C/ l
胡椒粉 麻油  少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i, e% X/ V3 d! M' z) K8 C5 v
献汁:
+ x7 G9 }( V+ y, i5 `清水  1 杯公仔箱論壇: X- R$ i+ M; E' ~# M! `" p7 Z
茄汁  1 湯匙
& _6 H& ~( K& d4 }淅醋 黃糖  各 2 湯匙: _5 k$ L( k; P
鹽  1/4 茶匙
) N8 v3 ]: ^  O公仔箱論壇生粉  3 茶匙+ k  I  A1 V+ Q
做法: 公仔箱論壇/ z! |  ]& m' L2 J5 s2 t
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
. n7 {# `- K) C9 i7 q8 ?5 M* i以大火燒油至五成熱,改為中火/ ?4 o8 r* X- m, @
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w+ Y7 b6 I6 ~3 e4 _
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
, q+ B' s1 K2 L4 O公仔箱論壇最後加入鮮果,盛於小碗內tvb now,tvbnow,bttvb) p' h# P" `' }& Z7 A; p
食時雲吞及献汁分開上
^:)^
感謝大大無私的分享,1 b! d$ y% S1 N/ C7 T' @" ~4 Y
大大分享辛苦了,
% }* w$ M& e/ p/ g公仔箱論壇感謝~
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