材料: 5.39.217.77: {- g$ f0 M$ Z/ \: h& B2 W6 [
廣東雲吞皮
4 |7 b: o K: `$ b$ d' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1 茶匙
' s& b9 ~( Y0 W" Z) z公仔箱論壇鮮果切粒 適量
7 e: l1 H6 w" W+ y; T; Q; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料:5.39.217.77' u( i/ g; d j1 l" u
鮮蝦肉 5 安士tvb now,tvbnow,bttvb" S( L2 l' c4 V8 X+ y
免冶豬肉 4 安士
' N$ l! @4 y$ S$ Z1 s; e, ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
5 X2 D' D6 ]7 p5 L6 E. Z0 F, `% ytvb now,tvbnow,bttvb生抽 1 湯匙; }4 ^# s P% P+ ^/ _" X% ]
鹽 糖 各 1/8 茶匙公仔箱論壇: m7 r3 }: A. e2 k6 ~6 J; Q/ _
胡椒粉 麻油 少許
7 k5 X% j- `& P公仔箱論壇献汁:" {2 ^+ P X+ [# n2 y
清水 1 杯
/ ?+ f) K: g, z0 g5 R& r, ?5 Ltvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1 湯匙
, A) @; ]6 ^6 Y9 f+ I- v( J5.39.217.77淅醋 黃糖 各 2 湯匙5.39.217.77* D7 D# Y5 \6 [+ j
鹽 1/4 茶匙
' T1 y9 D3 j" V6 Y& d8 O2 W5.39.217.77生粉 3 茶匙
7 \) B0 ?( e* A, b {7 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇) z6 Z( z! |! ^1 S; M- D! ?. I* v
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E1 S6 ~3 o' A/ ^, X2 q* n9 i
以大火燒油至五成熱,改為中火tvb now,tvbnow,bttvb6 \) O6 I. w7 p
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油; u3 {7 ]% K; D4 L# J" Q
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠' \8 ~6 W7 h9 N- U2 ]: ^/ ^( L
最後加入鮮果,盛於小碗內
& [6 |/ V2 F/ ]8 d* Z8 _4 R食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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