材料:(4人份)
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* E$ _" o9 K1 v G1 p義大利麵300g,紫蘇葉5片,番茄300g,大蒜2片,紅辣椒1/2根,橄欖油2小匙,醬油2小匙 5 K" N1 N! J7 R" ?7 W; u
8 O8 r' e" p0 h0 {* k7 Ntvb now,tvbnow,bttvb作法: 3 h: i3 s3 \0 v% C; q3 m
$ r9 T# H* E" s0 S% U紫蘇縱切成4段再切成3公釐細絲,番茄浸過熱水,剝皮去籽切成1公分塊狀 公仔箱論壇5 o) @! L7 V9 w2 C) l, R+ T0 a
大蒜剝皮,1片切碎,1片切薄片,紅辣椒去籽切未.鍋內熱橄欖油炒大蒜和紅辣椒 tvb now,tvbnow,bttvb& ?7 h# Q$ I' P+ m* ~4 Q, A) k; d6 W
將煮好的義大利麵加入2內胖勻,再混入1的紫蘇,番茄及醬油拌勻即可 |