配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒! E$ `( L2 F- m" b$ W* s
# Z6 K9 h) `8 h4 F' m ?2 J上湯底
5 Z) e0 |5 |7 r/ j' Q x7 Z* w- W2 f7 Q Y, H2 q; c
材料:5.39.217.77( n6 R) U( `) w& h0 U; x* [0 z
紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q$ I9 G: X1 G* d7 ~: R
5 B5 X" Z: [5 J& H2 T5 b. w: Etvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
. b: ^& n# J; ^. [6 M1 h$ htvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J8 G @! r2 O: Z
煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~3 i8 M( ~2 P k2 y
約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。
- C) o; A$ x" G4 I# E* U加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。
' {- F1 h* I+ m2 F, V+ t. Q0 N
& v9 c% L$ f% r& M( u. Q( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?" M* C8 U* K" H0 C
豆漿湯底 0 ^% _# l) p4 y
材料:
/ F" v# `, W% Y+ e o5.39.217.77無糖豆漿
" F3 g* m% Q) C) \ T, _2 ^tvb now,tvbnow,bttvb白醋1湯匙公仔箱論壇* O) b/ D( R" ]
咖喱果油
1 W1 |7 G: c2 f9 y+ M公仔箱論壇牛肉粒5.39.217.77 i2 B5 N) M: F ~& ^( Q
香菇6 m4 |6 r/ I. x2 B* ?" m! B: {) Z
味素公仔箱論壇0 z/ [3 k l6 l; N$ N
鹽
1 U% b, g# c( v+ E5 k! R, Z5.39.217.77生抽
r7 w+ h1 q- S5 G4 e0 Q. Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& n% c( |" }+ |# y
做法:
! J( k. ?+ F% y, K+ ^9 w$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。
, L1 P0 @% t3 P, n: L/ c- x5.39.217.77$ [6 \4 S7 u* i" l1 ~
吃法﹕
7 W) q1 G3 M! W* w. M; A9 q3 H+ D5.39.217.77將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。 |
發表於 2007-3-24 03:01 PM
| 
