撰文：朱加樟出版：2025-03-275.39.217.77 s' ]% G6 }9 e; T8 B$ t
7 x. i9 {8 Y% O0 E, M8 |$ O
8 q) U; O: n5 E5 P, N9 `公仔箱論壇
% S0 m) C! }2 b& ~- C+ h' p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 i: ^7 C: W( ~! o. h
廣東佛山一個街市有售賣老鼠乾，售價為1斤150元（人民幣，下同），相關影片在內地受到廣大關注。有專家警告，鼠類是幾十種人獸共患病的中間宿主，食用會有感染疾病或寄生蟲的風險。
4 V# h, |4 n9 b' btvb now,tvbnow,bttvb
# c9 P; R. B9 h6 x7 O' F0 y1 f 5.39.217.773 l, O, w7 B; Y/ A
佛山一個街市有售賣老鼠乾，相關影片在內地受到廣大關注。（影片截圖）9 ?# @: F2 E* U" d) `/ K$ y1 x
N: T5 P8 O3 J' _& X: Atvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 O9 U4 `3 q+ }: Y' d" E9 E
佛山一個街市有售賣老鼠乾，相關影片在內地受到廣大關注。（影片截圖）公仔箱論壇, H: g+ {# S' R0 E6 f& A
tvb now,tvbnow,bttvb6 Z3 S& ^2 y, _9 L9 V
2 R% c# v3 ^ ^" Q7 i5.39.217.77佛山一個街市有售賣老鼠乾，相關影片在內地受到廣大關注。（影片截圖）5.39.217.77: ^: H- D2 ~4 }8 n2 z
u2 s) g; K$ Q. L, u5.39.217.77 5.39.217.77 M9 q! k; Q% j$ F
佛山一個街市有售賣老鼠乾，相關影片在內地受到廣大關注。（影片截圖）
2 i8 ~7 j, ^: E# o: t4 Q tvb now,tvbnow,bttvb: [) Z) |1 y7 K2 G9 k8 T6 { ]
2 l ]& Y9 H: p0 u. \) j
+ R1 V+ F" A" Y2 f, a1 P8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, ^2 N, U2 ] g
 0 L9 {. U; B5 w/ F {7 T/ F3 O f
4 w4 v% A# b, i, N3 d+ K
3 o! c7 i3 A3 k$ s: r內媒報道，影片拍攝者陳先生表示，老鼠乾看起來像臘肉，可蒸可炒，佛山當地街市有多家商戶均在售賣，應該是當地的特色。
- _0 r- a a8 E- f" [公仔箱論壇
' [" O# |( `4 G, d/ l! g2 f2 J- J- S5.39.217.77報道稱，老鼠乾雖看著嚇人，很多廣東人卻很愛吃。比較常見的吃法是與白米飯一起蒸熟，清蒸或是炒蒜薹、芹菜也是很經典的家常做法。tvb now,tvbnow,bttvb) F( ?+ m' z0 f- m
) E( |1 ^5 _0 T- p1 [* r" Ctvb now,tvbnow,bttvb根據資料，內地民間部分地區有將老鼠肉製成臘味的傳統 ，稱為「臘山鼠」、「山老鼠臘」等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q. C% K9 l! M3 ~& n
5.39.217.771 i# r% G; r2 O4 I& n1 Q
內媒《上游新聞》去年曾報道，短片平台上有人發帖稱大量收購老鼠，還有飼養者宣傳自己養殖老鼠的經驗。從四川、廣西等地的收購者和飼養者獲悉，這些鼠類大多是野生捕捉，少部分為養殖，主要銷往沿海地區。專家：鼠類是幾十種人獸共患病的中間宿主
i1 ?2 r8 K9 X ?! L公仔箱論壇
7 N, {+ f9 v0 ^9 r0 [% ~) y% B( R5.39.217.77廣東省科學院動物研究所研究員劉全生提醒，在自然狀態下，野生動物中會有較大比例個體帶病存活。
% B! }4 }, p0 D' h! d/ s0 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q4 [" }; J6 B
劉全生解釋，鼠類是幾十種人獸共患病的中間宿主，即牠們帶病不發病，但傳給人畜後會發病，無論是捉於田間山林的鼠類還是各類家鼠，只要是食用野生動物都存在感染疾病或寄生蟲的風險。 |
發表於 2025-3-28 08:13 AM
| 
