材料
M9 L+ j4 K$ Y) n( M9 y公仔箱論壇牛 腱 肉 1 條9 J- S/ M4 z3 X6 S
黑 糯 米 1 / 2 米 杯
& q: |. u8 u# q% u/ Ftvb now,tvbnow,bttvb杞 子 2 湯 匙
" u5 P- y% v7 {0 I) z公仔箱論壇圓 肉 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb( l/ S& F5 y. r1 U' n+ |
水 1 0 杯公仔箱論壇* S9 \" [. h- Q" e& \! W/ U V2 u
( h! n: L3 c! A做法
* a2 s7 C/ _% e9 Z6 a& S( T公仔箱論壇牛 腱 出 水 , 洗 淨 。 tvb now,tvbnow,bttvb, d4 y5 f) e6 O! y
洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。
. I, n0 m2 q$ c& {tvb now,tvbnow,bttvb把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 , 加 入 適 量 的 水 煲 滾 , 滾 後 轉 慢 火 , 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 用 。 - g# T+ W% I6 _! C3 e2 |' X
牛 腱 可 取 出 , 用 豉 油 及 油 伴 食 。 |