黑糯米煲牛腱

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材料
, _) b  w: p: Y/ i3 o: N2 l# X牛 腱 肉 1 條
) k6 O' Q# \) i5.39.217.77黑 糯 米 1 / 2 米 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D+ N2 G$ R" B9 F% B
杞 子 2 湯 匙
/ v5 ~1 ~# s) O) O% m圓 肉 1 湯 匙
2 n: n2 a( d4 P$ R: n公仔箱論壇水 1 0 杯
3 m7 _; ~: v3 p6 a  
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牛 腱 出 水 ， 洗 淨 。 ( U5 [; ?7 W" [: K: P& Y
洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。 9 M0 A) d6 ?) `* o- \! G
把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 ， 加 入 適 量 的 水 煲 滾 ， 滾 後 轉 慢 火 ， 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 用 。
. j  K- a' R. Z4 U牛 腱 可 取 出 ， 用 豉 油 及 油 伴 食 。