黑糯米煲牛腱

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材料
: R. U" V: [7 S1 z' E6 y& @1 W牛 腱 肉 1 條tvb now,tvbnow,bttvb0 m. v3 Q' m0 c: v4 l
黑 糯 米 1 / 2 米 杯tvb now,tvbnow,bttvb/ M8 X6 Y6 U5 f8 i- s
杞 子 2 湯 匙
$ D2 J$ r# o+ I& @9 Q. Atvb now,tvbnow,bttvb圓 肉 1 湯 匙( Z# M$ b+ s( i; _: h* S2 [/ O/ F
水 1 0 杯
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做法
& Q/ p6 x) `! x+ B; Rtvb now,tvbnow,bttvb牛 腱 出 水 ， 洗 淨 。 7 Z  K9 c3 L8 m1 d7 K0 o
洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。
7 \( o+ s# I+ k+ U' o) c把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 ， 加 入 適 量 的 水 煲 滾 ， 滾 後 轉 慢 火 ， 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 用 。
5 U8 C2 q) z6 [7 b, I) ktvb now,tvbnow,bttvb牛 腱 可 取 出 ， 用 豉 油 及 油 伴 食 。