假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。
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餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！
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三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。
A3 ~8 c* C4 I- U- M0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ @, G+ T& z8 W飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。
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炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。
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cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。
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. k- n4 D6 \. m, a& g5 jBonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E# b Q3 u/ b
營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pm5.39.217.77* U! ~* `' T5 e4 _" |
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。tvb now,tvbnow,bttvb1 G: d* f$ e: o7 k6 }- c* s5 [9 x) [
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信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯
) h- C. z2 H8 \) J/ |沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。
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靈火特色沙律$30（小）$42（大）
1 u$ T9 E! |6 m: j G. G6 _蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。公仔箱論壇$ S( K" ]/ p" D
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8 q& }2 w3 O' G9 T: U5.39.217.77綠靈火$28/件
; N+ O& \; o2 T公仔箱論壇青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。
D. {! @' L8 ~公仔箱論壇公仔箱論壇. ^. m$ m+ l8 Q9 C$ l
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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