假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。' J; o! x! ]3 A# B
tvb now,tvbnow,bttvb3 J3 [1 P7 K0 l# B+ v
餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！
9 k8 P+ Z* j1 a5.39.217.775 u5 M- b; D1 D+ s
三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。tvb now,tvbnow,bttvb: G$ }2 U" F- X" d+ [* ?/ V
) N; O0 {) J6 a- Y4 E7 T q飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。
7 }; U6 ]$ l7 {4 i* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# c7 d+ j; ^3 K! o- j
炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。% A! |$ a5 L7 Q8 B' S
5.39.217.77. L/ V2 f3 C: D1 |5 Y
 , y, c% I3 e3 s$ R2 M
cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。
& G3 H ]6 s- x+ _. {+ ?tvb now,tvbnow,bttvb
% v7 W, u- s1 X" B* }公仔箱論壇Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)
0 z4 |# i( V0 |3 A& ]7 rtvb now,tvbnow,bttvb營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pm3 ]6 \- z7 B; a7 T$ R3 d
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。. r$ Z2 A0 z0 J3 b) |$ P
/ M7 Z D( X$ d7 ? J$ G- Q
' H! f- z! Q, L5 B3 h1 \) H% A6 Rtvb now,tvbnow,bttvb信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯% g: D8 z6 e0 x6 Z" l; F, M
沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。
" h n& ~+ N6 ]3 c ftvb now,tvbnow,bttvb. Q* {! N' D) T1 [3 V2 i( C
 tvb now,tvbnow,bttvb* m; I# [* M, e" ` O# _ s
靈火特色沙律$30（小）$42（大）
. _9 b' }% q% X; c8 T公仔箱論壇蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。公仔箱論壇2 k' }$ ?6 i# p' a
* Q! n- i7 } P) n$ F: ?公仔箱論壇 公仔箱論壇' \& p" Y* E7 R4 n
綠靈火$28/件
$ C. C/ j# b* {青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。
4 \8 }, N6 Q8 |8 c s l3 p" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?8 [2 H) y9 \% _
 |
發表於 2009-7-17 04:16 PM
| 