假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。: C$ U# j0 Y* ?. y5 G5 A( }/ u
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餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！5.39.217.77& b9 c! d: F( P. J8 p
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三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。
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9 |5 x. @! S6 W) E飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。5.39.217.77. A5 {$ ]' {# e e& J W
8 u' g9 b4 M9 O/ A( z. x6 {# Gtvb now,tvbnow,bttvb炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。
0 K; @& x5 C$ O3 f( S ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V1 x9 _% b2 m& z+ N! t" J
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cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。
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3 Y1 Y' ^# `0 o2 g. V: t$ a公仔箱論壇Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)2 }' g( B( I$ ?, s
營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pmtvb now,tvbnow,bttvb' H3 o+ P& y) c0 s0 b. T4 N
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。
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) [4 s0 T0 V+ K ^公仔箱論壇信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯
1 T/ q1 O# Z [* M+ o' J& ltvb now,tvbnow,bttvb沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。
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4 T4 _- u1 M! M. o; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靈火特色沙律$30（小）$42（大）公仔箱論壇( x: s- w5 Q6 m3 j1 |& ]4 L4 e$ x9 [
蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。
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綠靈火$28/件5.39.217.77, f# a7 O4 Q, W" M
青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。5.39.217.77! ^. V7 Y$ ]) U* z1 P- V
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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