假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。tvb now,tvbnow,bttvb6 T5 {, C: B; h5 g4 |
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餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！
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三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。tvb now,tvbnow,bttvb. n5 ^& v x4 R' }2 l6 u9 Z, `
3 u( F% i7 R8 M% ~- |5 R1 ttvb now,tvbnow,bttvb飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。tvb now,tvbnow,bttvb. P- e% ~# A( X% E% n2 {
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炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。
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7 H# ~' l' K; J& c+ `7 i1 n* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 c" i) H( i5 L3 u# g3 A, Ctvb now,tvbnow,bttvbcafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。tvb now,tvbnow,bttvb/ F0 Q1 g* d( m+ g
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Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)* A% W5 w8 t8 {" F9 L
營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pm: x" O9 F- v, Z
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。' E$ I# k" r& j/ W' t( h ]) w
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6 D( q8 O+ V$ a- O3 \. L5.39.217.77信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯
" @) ]/ e: O$ q9 A; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。5.39.217.77- E @) |6 u( A" s$ J% ?
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靈火特色沙律$30（小）$42（大）$ ]$ I: [# r/ @3 ^' R }
蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。公仔箱論壇: D; g' X+ s7 g2 r4 ? V$ F7 Q+ ?
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: R( f! z2 X2 G4 H. c9 u! Y3 H5.39.217.77綠靈火$28/件9 J5 c8 W) E/ s3 i, v, o
青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。# p7 q, N# c& Y/ N! o
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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