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鮮奶/忌廉各 200克、魚膠片 3片、糖 60克、呍呢拿條 1/2條、咖啡粉 2克tvb now,tvbnow,bttvb2 r2 c. l7 w: {* M1 ?5 d" F% o
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做法
( t8 G O) Y) _2 ~3 j1 V1.將魚膠片用凍水浸軟。5.39.217.77, z9 f" P' J; P
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2.將忌廉、糖、鮮奶及呍呢拿條煮滾,然後離火,加入咖啡粉,再加魚膠片拌勻。5.39.217.77# `4 @5 A2 t# k1 ~
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3.降至室溫後倒入容器內,放入雪櫃雪 8小時至凝固,加上生果作裝飾即完成。
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7 U# C$ B- u$ P& U: l公仔箱論壇魚膠片可先用少量煮熱的牛奶攪溶,再倒入大碗內,以防魚膠片溶解不勻。5.39.217.771 Z" n5 W; i$ ]8 i, b/ y
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