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! {: C5 l3 q* X1 |tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶/忌廉各 200克、魚膠片 3片、糖 60克、呍呢拿條 1/2條、咖啡粉 2克5.39.217.77' L( ~4 a0 E1 d5 i
/ C9 S8 o0 a7 V公仔箱論壇做法5.39.217.778 K1 r X; D2 m; R% S7 I
1.將魚膠片用凍水浸軟。tvb now,tvbnow,bttvb- C# m: U+ i7 U8 }
) j" J& F5 P* Y" f: A2.將忌廉、糖、鮮奶及呍呢拿條煮滾，然後離火，加入咖啡粉，再加魚膠片拌勻。
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3.降至室溫後倒入容器內，放入雪櫃雪 8小時至凝固，加上生果作裝飾即完成。
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& b d3 b3 Z0 w9 N貼士5.39.217.777 V2 n; l5 w9 |. \7 X, B
魚膠片可先用少量煮熱的牛奶攪溶，再倒入大碗內，以防魚膠片溶解不勻。
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發表於 2009-7-17 02:32 PM
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