[中式食譜] 酥炸桶蠔

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2 R5 f2 \6 j, m2 y9 utvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k) R' ?9 ?# k0 ?: H
桶蠔 6隻、炸粉 150克、雞粉 1/2茶匙、鹽適量、生粉 5湯匙、水 200毫升、油/味椒鹽各少許5.39.217.772 w1 P% d1 O9 W  `. _

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5 l! l. |, p8 c* v8 G5 T; X5.39.217.77做法
0 U( D! w' J! Y& |! [6 w5.39.217.771.煲滾適量水，將已洗淨的生蠔烚約2分鐘撈起，用廚房紙吸乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb+ O5 A- Q7 {6 `

; {+ V- H7 F! etvb now,tvbnow,bttvb2.炸粉加鹽及雞粉，慢慢加水拌勻，再下油拌勻成炸漿。公仔箱論壇9 r: H, G5 K8 X2 M' k, J: b& {2 b

6 V: X, h; }8 E6 x- a; X) v8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生蠔加少許鹽拌勻，蘸上生粉，再蘸上炸漿，放入 180℃滾油中，炸 2分鐘至金黃色即可撈起上碟，撒上味椒鹽即成。
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  d& t. ^0 p0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i. Z9 a4 P: R$ s# @0 g! t2 E
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生蠔烚熟後一定要吸乾水份，否則炸時會很彈油。