材料：
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, H( M) t1 ~& n" x6 Q- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒腿4支 生香菇3朵 芹菜1把 蔥2根 薑1塊 蒜頭5粒 乾辣椒1碗( W% R( V, e8 z9 D) F8 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z3 a" a6 \7 v. M- }1 I+ R
調味料：5.39.217.77( O: D H9 O9 H& P( P# l$ ]
8 H; j0 H n4 n豆瓣醬半大匙 香油1大匙 雞粉2小匙 酒1大匙 糖2小匙 黑胡椒粒1小匙 白胡椒粉少許
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做法：
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1 b; K9 A0 [* `+ t: p公仔箱論壇1. 先將生香菇切小塊，豆瓣剁細，蔥切蔥花，芹菜梗切末，蒜頭切片備用
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2. 再將棒棒腿切塊後，放入油鍋內煎至酥香，再起鍋備用tvb now,tvbnow,bttvb, I: K- R! m' F- }5 v, |
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3. 起一乾鍋，放入乾辣椒烘至香辣味飄出後，先起鍋備用$ _. Y# B: q& ]: N1 g5 d# F
# m0 T* V7 ^: y# w( B- l! d5.39.217.774. 鍋中倒入紅油，放入生香菇翻炒均勻後，加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香，再加入紅油拌勻後，加入豆瓣醬，放入乾辣椒和煎過的雞腿， 公仔箱論壇- ]: c3 W; t8 l0 [
撒入黑胡椒粒，淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了 |
發表於 2007-3-23 02:33 PM
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