材料：
8 a, y- a* Z, d7 a6 y7 X公仔箱論壇5.39.217.77& |$ Q$ l$ t# |( j( m9 k _4 w
棒棒腿4支 生香菇3朵 芹菜1把 蔥2根 薑1塊 蒜頭5粒 乾辣椒1碗公仔箱論壇8 X( L" n( d* T! P! Z( n6 Z9 }, H m' g
! ~0 |. Z. |: _5 j調味料：
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r# L/ q7 c3 @# m) u豆瓣醬半大匙 香油1大匙 雞粉2小匙 酒1大匙 糖2小匙 黑胡椒粒1小匙 白胡椒粉少許公仔箱論壇4 R5 j$ s5 n( r0 l1 \! U" s: ~
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ _/ Z: J ^ [* ~9 @$ y+ }& ]
# @: Q- ~, X& W& X; }$ h( p1 k2 P- Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將生香菇切小塊，豆瓣剁細，蔥切蔥花，芹菜梗切末，蒜頭切片備用
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2. 再將棒棒腿切塊後，放入油鍋內煎至酥香，再起鍋備用tvb now,tvbnow,bttvb* J+ ?" h5 X% b. R# p/ d4 S
3 K/ g+ X) g6 K3 w' j公仔箱論壇3. 起一乾鍋，放入乾辣椒烘至香辣味飄出後，先起鍋備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R( `: v3 @6 I) |, ]' ?# L2 s* ]
2 f% J1 s8 g& ^ u! s- N! N5.39.217.774. 鍋中倒入紅油，放入生香菇翻炒均勻後，加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香，再加入紅油拌勻後，加入豆瓣醬，放入乾辣椒和煎過的雞腿，
U: s) {7 O. C! b/ m& V5.39.217.77 撒入黑胡椒粒，淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了 |
發表於 2007-3-23 02:33 PM
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