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材料
+ j$ P h8 O& k6 j* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
. s4 J! H! f" M- }8 Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋白........................................................... 6顆
1 G+ C! ?6 r! d, M; [7 J0 Ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁................................................. 12公克
; O* i. G2 v0 o8 G- D/ i4 y d3 P鹽........................................................ 1/2小匙
: J# u' j' s" y3 b. y1 j5.39.217.77細砂糖............................................... 130公克
8 a( u- `+ e: Q" k7 B1 ~5.39.217.772.
! `' B: M- F ^" ], y& u公仔箱論壇低筋麵粉............................................. 70公克
r8 F+ D- ^/ i% N9 o( B: \8 P5.39.217.77紅豆.......................................................... 40G
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# C+ d4 q1 I1 U) V( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
0 ]) d( ?- g5 x- p; B公仔箱論壇1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。 5.39.217.77; Q( d2 G/ s* ^ ~( E5 r" y
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2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡+ A8 L# K. E: c8 I( T' ~
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3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l3 W. V0 T1 [ e
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4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。
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- N) L. ~+ \1 z) P- h7 f' X H) q[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-23 07:11 AM
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