[西式食譜] 焗鯷魚芝士多士

nt1972

1 Z6 j, l' G# U& x1 P0 G* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N$ B: ]3 V# q" a
材料法國麪包 1/2條、布瑞芝士 Brie 1個、橄欖 50克、油浸鯷魚 6條、蒜頭 2粒（切成兩半）、橄欖油少許8 j5 x* w  Q5 T( W' L/ j

! \+ A8 c: X, @( Q& T* B2 t公仔箱論壇( t" J+ ~, C  H+ V( ^5 h
做法tvb now,tvbnow,bttvb9 X$ h9 r# m4 d* G5 Y0 J. I# q
1.焗爐預熱至220℃。
3 B* a  d$ R. ?& s5.39.217.77
: V+ {( J; G, @3 z7 ^0 N; P2.把布瑞芝士放在一張大錫紙中間，排上鯷魚，淋上橄欖油後包好。
- ?, p& z% \; ~% c( r8 P& t9 a6 R; d5.39.217.77
' Z3 [/ m$ P, utvb now,tvbnow,bttvb3.將麪包切成薄片，與芝士一同放入焗爐，麪包烘至金黃色後取出，即磨蒜頭在麪包面；芝士則繼續焗 12分鐘。
6 ]: w& v; N$ B. R; q. T6 Q4 ^* n" E
4.把麪包放上碟，芝士上碟後剪開錫紙，放好橄欖，吃時用蒜茸包沾芝士鯷魚，或放上橄欖同吃。
( I4 k, ], w$ z; [9 v- a* n3 x公仔箱論壇- F3 }, b) n' x# b4 F
公仔箱論壇3 u' @; k- m0 X$ x; |

, V; c! w- N% w" }, I8 v5 k
9 z% v3 T' b6 d* k& G) J6 }! i$ A公仔箱論壇
- m( n' |, |# }/ w4 n& O& O' c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 o) {. [" y( l

$ k6 B: y8 ^: \' q6 z5.39.217.77貼士
5 ^( O' C9 R* B% o  G# F  h
: z! M$ y+ n$ C  R7 I- f6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚有鹽醃及油浸兩種，鹽醃有骨，油浸冇骨。某些鯷魚鹹度極高，用前試味，留意用鹽份量。