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材料公仔箱論壇, b- Q2 H G* s
隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻（拂勻）、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許tvb now,tvbnow,bttvb- [6 t! k6 d. V8 c r' v; k
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# b7 u. D3 ? z& m1 B( ?2 L9 otvb now,tvbnow,bttvb做法
! c6 f/ E- l) j% a' a) M% ?1 Z公仔箱論壇1.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。
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) w: q7 ~+ P) S. R5 }5.39.217.772.起鑊燒熱油，把意粉薄薄的鋪在鑊內，用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起，切成一件件。公仔箱論壇# b4 D* ?/ K8 Y& l
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3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟，再放上意粉 Pizza便完成。
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貼士
! O) `" c! F7 X1 R, A9 N+ t隔夜意粉比較軟身，吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉，心硬而不夠入味。公仔箱論壇3 Z6 W6 l3 N7 t/ h3 C
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發表於 2009-7-14 01:35 PM
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