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材料/ d/ P, u7 f2 ? @; k5 @
隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻（拂勻）、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許5 Q6 p6 T( K5 `& \7 Q: ^" M
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公仔箱論壇; [& W# H w( \/ V2 V% P
做法
& e5 j0 a9 z, e; X1 W7 W6 F0 m2 Y1.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o9 d' z* ?9 {" U" \+ L) h
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2.起鑊燒熱油，把意粉薄薄的鋪在鑊內，用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起，切成一件件。
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3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟，再放上意粉 Pizza便完成。
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貼士
! m" D1 G3 p. t: h. l I. R隔夜意粉比較軟身，吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉，心硬而不夠入味。% |' B7 x4 l5 [$ {' b0 @8 Z
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發表於 2009-7-14 01:35 PM
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