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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }' b2 I! d5 I4 ~
隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻（拂勻）、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許
" H" q3 {! ?* r9 q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D: _1 y; s" d) j$ S
5.39.217.778 z4 J0 W$ d( o' }
做法
5 |+ F5 S. j7 Q6 b$ M1.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。公仔箱論壇+ f* o% V0 L: g4 c7 J
2 K* U) x) t4 F; A( J k4 }) ?2.起鑊燒熱油，把意粉薄薄的鋪在鑊內，用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起，切成一件件。) s' J* ]4 v5 x/ H6 W, R0 W% P
7 N' V3 [! V9 Z2 W公仔箱論壇3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟，再放上意粉 Pizza便完成。
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貼士
9 p9 U% o3 O, R! a4 G隔夜意粉比較軟身，吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉，心硬而不夠入味。' X \2 {. D* Y4 T8 }" n2 z0 H
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發表於 2009-7-14 01:35 PM
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