 5.39.217.77* Q( O+ Z$ S: s
2 d& Y4 l% W0 j- ]# ?" G# }% J8 B" m3 @tvb now,tvbnow,bttvb材料; [0 I" x2 r$ I9 U
甘笋 1條（切小塊）、西芹 1條（切段）、紅洋葱 1個（切 8份）、西葫蘆 1個（切小塊）、荷蘭豆半磅（去衣切半）、蘆笋1/2磅（切段）、去皮番茄 4個、百里香/月桂葉各少許香草醬料：羅勒 50克、蒜頭 6粒（去衣）、松子 2湯匙、巴馬臣芝士碎 1湯匙、橄欖油100毫升、鹽/黑胡椒各少許
# l: A& V% p' h2 G8 Qtvb now,tvbnow,bttvb
% L2 h3 }; T K. p1 G3 Gtvb now,tvbnow,bttvb
$ U! ?( Z) R$ S1 V8 C' L5.39.217.77做法
6 o/ t: d# {! l1.將蒜頭、松子、羅勒、鹽、黑胡椒放入石盅，一邊慢慢倒入橄欖油一邊舂至爛，加入巴馬臣芝士碎拌勻便做成香草醬。
8 e. V. g8 T: p6 R3 n, u; @. A) ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {; @; ?/ H" I- h+ ?! ~
2.起鑊開中火炒紅洋葱至軟身，加入西芹及甘笋再炒約 5分鐘，加入月桂葉、百里香及水冚過湯料 1吋，煮半小時。& Y. V! `6 j" g* i
5 u. S* r+ ]" _. B: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入番茄與西葫蘆煮10分鐘，然後加蘆笋與荷蘭豆煮至熟即可。
o9 o7 B4 j4 {! j" u
% a* P7 g) ~2 C& Btvb now,tvbnow,bttvb4.倒入湯碟內，放上一匙香草醬便成。/ g! I: w5 f" E
9 m8 n5 `$ R/ |
e" f6 Y' T" H6 z' @tvb now,tvbnow,bttvb貼士
/ w! c6 g7 N4 z( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草醬用石盅舂碎而不用攪拌機，出來的蒜味會較濃，羅勒則較淡。
) t# ^0 S0 E1 g% m4 j2 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d) f9 E* d% |
|
發表於 2009-7-14 01:35 PM
| 