[健康資訊] 維他命怎麼吃》吃多或吃錯 良藥變毒藥

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6 T4 B9 o) ]6 A) F& D! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& k/ P# d3 D& C: H' W
維他命K 心臟病患當心公仔箱論壇+ A/ k9 ?  m/ _! `+ p
「維他命K是所有維他命裡，攝取時要較小心的。」馬偕醫院營養組課長趙強說，維他命K形同凝血因子，會抵消心臟科常用的抗凝血藥物阿斯匹靈的藥效。5.39.217.77& d% u- Z4 s* ?0 q
趙強說，如果心臟病患服用綜合維他命，一定要看清楚維他命K含量，並詢問醫師，能否服用。# J* o( g5 z  C; ?: s" V; g. m
維他命E 不要過分迷信5.39.217.77, b% }( r/ c! d% r
維他命E，常被當成預防或治療心臟病的補充劑，但真的如此嗎？
1 T5 E' \# G! r$ _2 y! Ftvb now,tvbnow,bttvb2005年美國哈佛大學的學者曾在「美國醫學協會期刊」發表報告指出，補充維他命E無法降低心血管疾病及癌症死亡率。tvb now,tvbnow,bttvb# B8 D, K8 }" Z% X: K5 D$ n
加拿大的研究也針對近7,000名男性及近2,500名女性進行研究評估，結果顯示補充維他命E，對降低心血管疾病，沒有明顯效果。
8 R2 U2 b) D; q# h6 ]6 m0 m公仔箱論壇趙強認為，維他命E及C，向來被視為抗氧化劑，但抗氧化劑的來源也包括了兒茶素、茄紅素或柑橘類（含類黃酮），「不必只迷信維他命E或C，且高劑量的維他命E，可能改變免疫功能，反而變成有害的助氧化劑。」5.39.217.77; }! D. ]% c  }, K, ~! t* f
此外，天然食物中的核果類和植物油，也富含維他命E，是否需額外補充？專家也打一個問號。/ [* E9 a1 h! y" J' w; d, s
維他命C 過量會拉肚子
- [: c6 |; d; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覺得快感冒了，很多人會趕緊喝檸檬汁，或吞一顆維他命C。在專業營養觀點，維他命C一天不可超過2,000毫克，否則比較敏感的人，可能會拉肚子。
. j, Z% G! W) V" a. T0 v3 k% Utvb now,tvbnow,bttvb維他命A 吃多有損骨質
7 [/ I! I' l) c' ]: f4 T! ~另外，維他命A過量也可能產生毒性，孕婦吃太多，可能導致畸胎，一般人則可能降低骨質密度。
( l6 d: J3 M; F0 e8 l副作用多樣 失眠皮膚癢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b3 c+ F2 ~2 _
趙強看到病人補充維他命後的身體反應，差異頗大。「有人睡不著，有人反而想睡覺，有人皮膚癢。」睡不著，可能是過度作用；想睡覺，代表營養真的不足，提醒你該休息了；皮膚癢也許是免疫反應。* h0 L3 X, d( v4 N" h( E, Z. Y2 m
趙強建議，不妨調整維他命的劑量，另外可多喝水及多運動，來幫助維他命做更有效的吸收。
2 m8 {7 p8 Q+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尿液變黃綠 身體沒吸收？
; O# T* a4 h1 @tvb now,tvbnow,bttvb「醫師說，如果你吃了維他命以後，尿液變黃或變綠，代表身體吸收有限，都排出來了。」這是40多歲的上班族陳小姐的經驗，醫師的話讓她覺得維他命可能白吃了。
  m3 }: E+ K$ ], }" d7 @& N) Jtvb now,tvbnow,bttvb「從尿液顏色看維他命有否吸收，未必完全正確。」趙強指出，會使尿液變黃或變綠，主要是維他命B2裡的核黃素，其他水溶性和脂溶性維他命，還是有可能留在體內被吸收，只是身體吸收合成維他命的效率，比吸收天然食物維他命低。公仔箱論壇0 _* |, c# n* L& l# Z1 R! q4 L
服用時間久 效力會減弱
' h$ @9 z4 h3 e, o6 U/ c1 |2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「維他命是救急不救窮。」趙強提醒，維他命和安眠藥類似，服用都不宜超過兩周，吃的時間久，不僅效力可能縮短，甚至會產生不吃以後會更疲勞的情形，就像有人停用安眠藥後，不吃藥就睡不著的副作用一樣。3 e1 d& {3 h5 S
專家建議單方維他命，易與其他藥物或天然食物來源互相影響，最好別自行服用，選擇綜合維他命，簡單且風險相對較低。