水果既美容又養生，但也有寒、熱之分，未慎食可能損健康。
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# s9 P C$ w0 A4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多吃水果，養顏美容又健康，但是，到底該飯前吃？還是飯後吃？吃水果時，可不可以跟其他食物混搭、一起食用？其實，不少水果確實在食用方面，有一些禁忌，犯了禁忌的話，可是會出問題的！
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) [, t" V; g S% X% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狀況一：水果到底應該飯前吃，還是飯後吃？
6 W- e" M- O+ [/ f* ?6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空腹的時候胃酸比較多，這時食用水果的話，會刺激胃分泌更多的胃酸，導致胃部不適；因此，飯中、飯後吃水果，比較妥當。 4 s+ |$ x7 H* h c; q- X7 a4 u; I5 N
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狀況二：酸、甜果類不宜一起食用？
' e0 Q9 Z% V# U* U* h5.39.217.77網路盛傳：葡萄柚、鳳梨、橘子、檸檬等酸味水果，不適合與釋迦、西瓜、甜瓜、香蕉等甜味水果一起食用，否則會引發腹脹不適；其實混吃無妨，但先吃酸的，再吃甜的比較好；倘若先甜後酸，那麼酸的水果會因為味覺疲乏而讓人覺得更酸 $ _/ G6 J" ^0 K$ h
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狀況三：
* M/ L& D5 ^2 t% c4 U; j _0 l8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橘子不能與蘿蔔同食？ : @# `8 f1 Q/ J, U) G. y% b
橘子忌與白蘿蔔同食，是因為白蘿蔔食後產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物互相作用，抑制人體吸收碘，導致甲狀腺功能不彰；其實，包括高麗菜、小白菜都有這種副作用，但若非「大量食用」，否則不必過慮。 tvb now,tvbnow,bttvb* [3 t( F7 T y: k
狀況四：葡萄柚不利部分心血管疾病用藥的代謝？
4 c4 D; e4 X9 H+ i {: F葡萄柚若與降血壓、降血脂、鎮靜劑及抗組織胺藥物混合食用，會導致這類藥物不易從肝臟代謝排出，留在體內造成血液中藥量濃度上升。
" u" g/ N9 a* i6 b# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ Q, X5 ~! t: y0 v, f) o, r% U# O
狀況五： 桃子不宜與甲魚一起吃？
0 a, ]: |( |+ d7 n$ W' u3 Y# i7 _+ t桃子若與甲魚（鱉）一起吃，容易出現腹瀉；理由是，甲魚為「滋膩」補品，本來就不好消化，桃子又容易導致脹氣，兩者相加，身體自然會感到不適。 + r; G# w* S7 ?$ P1 A" W
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狀況六： 部分海鮮不宜與水果同食？
! K0 u2 E w0 g h1 \0 {海鮮中的鈣質和水果中的鞣酸，會結合形成不易消化物質，導致腸胃不適，產生腹痛、惡心嘔吐等現象。含鞣酸較多的食物，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖等，不宜與海鮮同食。 tvb now,tvbnow,bttvb! A! x8 b% Z- Q, R) t
# F8 H( C4 c$ k+ n- ?狀況七：感冒時，不宜吃水果？ 8 x: ^+ S0 l; q& Q* d3 V; v
老一輩的人常說，感冒就是受到風寒，水果屬寒性，感冒時吃水果，等於寒上加寒！其實，水果富含維他命C，在感冒期間對改善病情是有幫助的，但是，包括橘子、香瓜、水梨、番茄等較寒的水果，確實不宜吃太多，多喝水倒是比較有幫助。 公仔箱論壇5 d7 S8 P# ]7 Z) n- a
9 Q( t; E5 [4 v5.39.217.77狀況八：其他 tvb now,tvbnow,bttvb* a% d3 q2 t$ |# [6 J
體質和吃水果也有關係，便秘、肥胖者不宜吃石榴、柿子、蓮子等食物，要多吃香蕉、桔子；水腫及心肺功能較差者，切忌食用高水分的西瓜、椰子。 |
發表於 2007-3-22 10:44 PM
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