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q% N# }& m+ j; U7 B7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 ~+ j, S4 m9 A6 O1 r8 W) P4 l5.39.217.77鹹蛋/皮蛋/雞蛋各 1個、芫荽 3棵、水 500毫升、雞湯 300毫升調味料：鹽少許、柴魚粉 2湯匙、白胡椒粉少許! C: o: X A- ~
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; z. q: G& f7 H/ U+ J. e9 {+ M; r公仔箱論壇做法
! b8 ~! E, y9 r; Y" i& ^# w3 H" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞蛋拂勻。鹹蛋撇去蛋白，蛋黃切成八件。皮蛋剝殼後切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 u I4 Z' x- |" d) \- S6 ~
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2.將雞湯及水加入鍋中，然後開大火煮至滾，加入鹹蛋黃煮滾後加皮蛋煮至再滾起。
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3.轉慢火後加入蛋漿，慢慢攪成蛋花後熄火，然後加鹽、柴魚粉及白胡椒粉調味，撒上芫荽攪勻即成。4 ^: m f: n8 s% c0 m8 \, ?
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想令保留芫荽爽脆口感，記得熄火後才加芫荽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T2 N# j2 `/ a8 @7 M$ O8 `8 v; y
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發表於 2009-7-13 01:42 PM
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