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[中式食譜] 香荽三蛋湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a- E9 C- ?0 |, |8 Y
鹹蛋/皮蛋/雞蛋各 1個、芫荽 3棵、水 500毫升、雞湯 300毫升調味料:鹽少許、柴魚粉 2湯匙、白胡椒粉少許
3 [# n- z( b2 z& A7 Q- U$ C  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R& C! Q, l0 U% c, B3 x. z
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做法
3 l3 U2 f0 R3 ?6 [" {5.39.217.771.將雞蛋拂勻。鹹蛋撇去蛋白,蛋黃切成八件。皮蛋剝殼後切件備用。
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2.將雞湯及水加入鍋中,然後開大火煮至滾,加入鹹蛋黃煮滾後加皮蛋煮至再滾起。
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4 A5 _. e, X' o! V  B; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.轉慢火後加入蛋漿,慢慢攪成蛋花後熄火,然後加鹽、柴魚粉及白胡椒粉調味,撒上芫荽攪勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t! i! b+ p) M$ n

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想令保留芫荽爽脆口感,記得熄火後才加芫荽即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [- p  X& z7 n- F
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