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[甜品] 藍莓班戟

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L( P: g& y: X7 P) }
材料
$ P# g6 \9 w1 q: Y& I8 ?; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班戟粉 130克、水 160毫升、藍莓 1/2盒、糖漿 1湯匙、糖霜適量、溶牛油 1湯匙
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1.將藍莓放碗內壓爛。* ?6 Q0 ]: y! S; b. f
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2.然後在大碗內加入班戟粉及水,拂勻成班戟漿,然後加入已壓爛的藍莓,混合成班戟漿。7 v0 B" `/ w. b' z$ K/ q; K9 i
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3.中火燒熱熊仔易潔鑊,加溶牛油啷勻整個鑊,把多餘的牛油抹掉,然後倒入一湯殼的班戟漿,當煎至表面出現大氣泡時,就可以反轉煎另一面,煎至兩面金黃,盛起上碟。
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% Z- n3 w$ o; G2 u$ @6 k7 W4.然後撒上糖霜,用藍莓做裝飾,淋上糖漿即成。5.39.217.77, i+ x& x# Z% p
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貼士
: [" T8 i: g8 F; N% ?2 u壓爛了的藍莓本身有水份,所以水的份量要視乎果汁多少而加減。tvb now,tvbnow,bttvb, I, G1 I& r2 B; @, Z7 \2 Q
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