[甜品] 藍莓班戟

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( A" C7 `" }% R  d6 P1 k公仔箱論壇材料
5 m+ s% X- W/ p, n9 H% O. Ytvb now,tvbnow,bttvb班戟粉 130克、水 160毫升、藍莓 1/2盒、糖漿 1湯匙、糖霜適量、溶牛油 1湯匙公仔箱論壇' l9 b! ^8 t- Z, C! p3 \8 G

4 E$ ?+ |: V: e# v! z  ?' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇1 n7 u2 y8 ^$ K" M: c
1.將藍莓放碗內壓爛。5 w( Y" c5 f3 A4 {/ [7 g

- \) [; M. |( L# d, U/ S9 o) t- _2.然後在大碗內加入班戟粉及水，拂勻成班戟漿，然後加入已壓爛的藍莓，混合成班戟漿。3 r8 J) t: V& L1 }0 Q( H) W

' J& U& |. b* z6 N! P+ {3.中火燒熱熊仔易潔鑊，加溶牛油啷勻整個鑊，把多餘的牛油抹掉，然後倒入一湯殼的班戟漿，當煎至表面出現大氣泡時，就可以反轉煎另一面，煎至兩面金黃，盛起上碟。
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' W2 q. Y- u3 _+ @4.然後撒上糖霜，用藍莓做裝飾，淋上糖漿即成。
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壓爛了的藍莓本身有水份，所以水的份量要視乎果汁多少而加減。
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