東京六本木山是潮人必去之地，美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。公仔箱論壇# O4 g8 F6 Y$ `" f
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其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店，以木為主，配上水晶燈和紅色主調，型格搶眼。5.39.217.779 L+ A# k1 |: G/ G4 n
( j. P' x7 o& a, b+ T4 S$ Ltvb now,tvbnow,bttvb供應的食物多得很，飯拉麵烏冬小吃甜品兼備，其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭，有九款不同口味供選擇，包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯，即在300℃的高溫鐵板上，放上飯和配料。侍應端來後，由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等，接着再將配料和飯拌勻，變成鐵板炒飯。倒下醬汁，鐵板即時冒煙、吱吱作響，香味四射。tvb now,tvbnow,bttvb; s7 Q" @$ ?% K) A2 A3 v
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飯粒入口熱燙，粒粒珍珠飯飽滿圓潤，還有些香脆飯焦。
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其他拉麵烏冬和小吃，水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉，香脆而肉汁豐富，水準拍得住專門店，且只售$88，抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造，軟滑到不得了，值得一試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `$ {4 U. u6 k# {4 k1 h
2 e! @+ [2 }0 z) m1 z- k8 m六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)5.39.217.77* U! z* y- ~/ \$ P; k
營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mn
5 X* w1 r" r% J) m平均消費︰$120
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霜降牛肉鐵板燒飯$78.8
- j! _0 R" H; S$ ]吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻，聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢！5.39.217.77" H% x) q, P s
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明太子冷烏冬$72.8
$ H* L/ c/ {& @( K2 L9 V6 B公仔箱論壇讚岐烏冬不過不失，勝在醬汁味道調得不錯，酸咪咪，很開胃。
6 J) z6 A9 j/ g6 A- C7 ^4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77* J2 d( Y* l2 n6 A0 _% ~5 e
) r* ?% x: P1 i5 u) ctvb now,tvbnow,bttvb海鹽焦糖雪糕$32.8tvb now,tvbnow,bttvb/ ^& c6 k R- n& M$ E& |5 A t
香濃綿滑，帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香，鹹和甜原來可以很夾。4 y6 \4 L- L9 \/ i
3 K5 J2 o: V$ f: M# ^# s 咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.8
0 ] L' D9 ?2 j c' M" I9 v/ ]5 [公仔箱論壇豬扒外脆內嫩，肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜，水準和價格都超班。5.39.217.77& H! L6 f J6 F$ P7 f) Q2 _
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# I8 I1 l: v4 e K( n5 Xtvb now,tvbnow,bttvb侍應拌出熱辣辣的鐵板飯，鐵板外圍上紙圈，提醒客人小心燙傷。tvb now,tvbnow,bttvb1 {$ j. C$ |, h6 {$ |* V
) w2 L4 q) I. v# U5.39.217.77[img]http://202.85.162.230/images/next-photos/Eat_Travel/727/640pixfolder/ETA727-010/05_IMG_1601.jpg[/img! ]7 I' u. o& G/ Y
]設計似足日本店，摩登有型。& T% X+ V' g: x
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發表於 2009-7-10 01:56 PM
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