東京六本木山是潮人必去之地,美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。 ?% c& \6 @7 K+ L% v- A
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其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店,以木為主,配上水晶燈和紅色主調,型格搶眼。
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- A0 a7 ~/ a( {% f0 ^供應的食物多得很,飯拉麵烏冬小吃甜品兼備,其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭,有九款不同口味供選擇,包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯,即在300℃的高溫鐵板上,放上飯和配料。侍應端來後,由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等,接着再將配料和飯拌勻,變成鐵板炒飯。倒下醬汁,鐵板即時冒煙、吱吱作響,香味四射。
) L8 l7 z% ]! T6 k5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _0 u3 C/ c# G9 V* J- b( ]$ s- W
飯粒入口熱燙,粒粒珍珠飯飽滿圓潤,還有些香脆飯焦。
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其他拉麵烏冬和小吃,水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉,香脆而肉汁豐富,水準拍得住專門店,且只售$88,抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造,軟滑到不得了,值得一試。公仔箱論壇: Q' }( @: }' |) @8 h/ r7 g
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六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場), `3 q% }1 }5 `0 G0 |, J; Q2 E
營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mn
4 \ G5 Q* B; O9 {& R5.39.217.77平均消費︰$120" t' U% h3 N# N0 ]6 K9 e/ V% s
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4 s0 T2 k7 n+ i) t0 stvb now,tvbnow,bttvb霜降牛肉鐵板燒飯$78.8* `( E% R4 P$ f5 n' U
吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻,聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢!
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明太子冷烏冬$72.8
: r% \$ _3 z/ G8 [5.39.217.77讚岐烏冬不過不失,勝在醬汁味道調得不錯,酸咪咪,很開胃。) W B- D/ W. D
- l1 y k0 h. a, I0 k8 U! Z5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O' h- Y, S$ l
海鹽焦糖雪糕$32.8
% n Q/ W5 U1 U1 U( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香濃綿滑,帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香,鹹和甜原來可以很夾。
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咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.8
4 L: w& K9 h0 R4 p2 d& y4 D豬扒外脆內嫩,肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜,水準和價格都超班。
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9 h" d' f. D! N& J6 [5 J5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。侍應拌出熱辣辣的鐵板飯,鐵板外圍上紙圈,提醒客人小心燙傷。
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5 p- t( w( o* D# k; P[img]http://202.85.162.230/images/next-photos/Eat_Travel/727/640pixfolder/ETA727-010/05_IMG_1601.jpg[/img
9 V& s: Y- D7 M/ _1 z" M, J* `. C]設計似足日本店,摩登有型。
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