東京六本木山是潮人必去之地，美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。tvb now,tvbnow,bttvb3 U" k9 x/ q C# `6 q' f$ e
/ K+ W/ E; b5 B4 Z6 ^. `) s其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店，以木為主，配上水晶燈和紅色主調，型格搶眼。
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供應的食物多得很，飯拉麵烏冬小吃甜品兼備，其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭，有九款不同口味供選擇，包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯，即在300℃的高溫鐵板上，放上飯和配料。侍應端來後，由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等，接着再將配料和飯拌勻，變成鐵板炒飯。倒下醬汁，鐵板即時冒煙、吱吱作響，香味四射。
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9 b' T& i' q* D/ o7 n- H2 K飯粒入口熱燙，粒粒珍珠飯飽滿圓潤，還有些香脆飯焦。
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8 P4 R* }% A% d/ L9 X+ [0 ]; x其他拉麵烏冬和小吃，水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉，香脆而肉汁豐富，水準拍得住專門店，且只售$88，抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造，軟滑到不得了，值得一試。; W+ i t+ u( E( E
3 W6 V. x) R G% n9 Ztvb now,tvbnow,bttvb六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)
4 `. e3 G" {5 f/ t5.39.217.77營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mn- ]8 U9 H4 g0 z! s- B
平均消費︰$120
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霜降牛肉鐵板燒飯$78.8) y' N, N/ N- ~. F U- I3 t+ k
吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻，聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢！公仔箱論壇* ?: ?% K; O% a- v' r
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明太子冷烏冬$72.8" }; \, D+ d" ^. _$ l
讚岐烏冬不過不失，勝在醬汁味道調得不錯，酸咪咪，很開胃。公仔箱論壇, q4 |3 e+ `$ w5 Z+ e
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海鹽焦糖雪糕$32.8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q4 i& P$ c+ t! H7 e
香濃綿滑，帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香，鹹和甜原來可以很夾。
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 咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.8公仔箱論壇8 O$ j' T4 W/ J
豬扒外脆內嫩，肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜，水準和價格都超班。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y" a% Q1 L: {
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侍應拌出熱辣辣的鐵板飯，鐵板外圍上紙圈，提醒客人小心燙傷。公仔箱論壇* k. Z" I+ s! x0 ] j) @' U
2 c, a$ w; p1 \/ F2 Ztvb now,tvbnow,bttvb[img]http://202.85.162.230/images/next-photos/Eat_Travel/727/640pixfolder/ETA727-010/05_IMG_1601.jpg[/img公仔箱論壇$ F# a P( K/ k& A
]設計似足日本店，摩登有型。' e3 X' y6 q) U" \ K# u
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發表於 2009-7-10 01:56 PM
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