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材料公仔箱論壇6 ^; U; y* e) {4 L. T$ t
鮮魷魚 1隻、納豆 1盒、芝麻少許、葱花/紫菜絲/日本芥末/日本豉油各適量tvb now,tvbnow,bttvb. k8 \0 B7 v$ _: e) }" b
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. |% O8 n" L' }5 K/ [9 ttvb now,tvbnow,bttvb做法
; B9 x' E1 H x! Z5 [1.將魷魚切去鬚，再去軟骨，然後去皮，攤開略冲滾水，隨即浸冰水冷卻，取出後瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c0 ^4 g1 }4 ] G) y8 l4 z
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2.在魷魚身的底部輕輕一刀，撕去薄衣，將魷魚鋪平，花再切成條。
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6 R, v6 u) K& o. x) T$ }3.將納豆放入碗中順同一方向攪拌至起絲上碟，放上魷魚、葱花、紫菜絲及撒上芝麻，吃時伴上日本芥末及日本豉油即可。
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納豆要順同一方向攪至起絲，入口會更香滑。5.39.217.776 G# K1 o6 L6 A8 v
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發表於 2009-7-9 01:48 PM
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