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材料
9 ?7 e$ p; G+ U/ J5 D) r. M公仔箱論壇鮮魷魚 1隻、納豆 1盒、芝麻少許、葱花/紫菜絲/日本芥末/日本豉油各適量
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- g) I3 z5 z. u, V! Y L做法
1 z& E4 L5 D3 s/ x8 E9 O) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魷魚切去鬚,再去軟骨,然後去皮,攤開略冲滾水,隨即浸冰水冷卻,取出後瀝乾水。6 z5 R* A7 T" R- O" }2 _/ L
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2.在魷魚身的底部輕輕一刀,撕去薄衣,將魷魚鋪平,花再切成條。
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3.將納豆放入碗中順同一方向攪拌至起絲上碟,放上魷魚、葱花、紫菜絲及撒上芝麻,吃時伴上日本芥末及日本豉油即可。
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% c2 \0 k$ R0 s- M; S公仔箱論壇納豆要順同一方向攪至起絲,入口會更香滑。, t( r: j" G& p0 e
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