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近年內地經濟不景，不少人無奈縮減開支，同時又想保持生活質素，這種想法讓一種「剩菜盲盒」自助餐應市。早前，一名叫「白粥」的作者，於微信公眾號「深圳微時光」撰文指，深圳有五星酒店推出售價79元（人民幣‧下同）（約83港元）「剩菜盲盒」自助餐券，大受消費者歡迎。# l$ O6 W5 J& ^ i& A; u4 [2 ]. S
, ~+ A: t3 Q r6 M X5.39.217.77文章指出，深圳一頓海鮮自助餐，收費最少200元起跳。但如今只要用上79元，就可以品嚐原價200多元的自助餐菜式。這款被深圳打工仔稱為深夜食堂的自助餐盲盒，用餐時間固定在晚上8時半至9時半，盲盒中的菜品取決於當天的顧客，他們吃得少，便留下多一些種類。文中指出，餐券很受歡迎，幾乎一推出即被秒搶。嘗試過的人，有的遺憾相識甚晚。有的則捶胸頓足，認為完全不值。
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文章指，目前，深圳開放自助餐剩菜盲盒的是一間位於龍華清湖的酒店，但未有透露酒店的名稱。該款盲盒上架至今已有2個月，店家根據每天剩下的菜品來評估放出的盲盒名額，少的時候是兩、三個名額，多的時候是10個，目前已放出近300個名額。公仔箱論壇% T3 y" |' i V. w9 x
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食客評語毀譽參半。微信公眾號「深圳微時光」公仔箱論壇% A# a, `, m5 i# |3 h; P N
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作者當日有刺身可吃。微信公眾號「深圳微時光」
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3 m- P, ^9 J2 H) z+ x( d酒店的用餐環境。微信公眾號「深圳微時光」
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( J" [( U9 }7 @5 @9 m1 Q2 J4 ]公仔箱論壇當日有不少海鮮選擇。微信公眾號「深圳微時光」5.39.217.77( w# r' t4 l' A* D9 n: {' i7 i( n6 G
) J5 ]" P5 H: }5 i* j5 z- @5.39.217.77自助餐券即日供搶購2 M/ p4 N4 \+ N+ q2 g( R
餐券基本每天都會上架。根據規定，餐券於中午12時供搶購，只能在當天晚上的8時半使用，不能留到下一次。取消也有時間限制，用餐前5個小時便不能取消了，但是可以轉讓。
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作者指，自己連續搶三天，才成功搶到一張餐券。當時見店家店的菜式和其他自助餐的菜品沒有太大差別，種類很多：有海鮮有刺身，還有一些家常菜。此外還有甜品水果。
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" {5 [' x( e! X9 D作者指出，盲盒當天的菜式沒有焗龍蝦、鮑汁扣鮑魚配紫米和佛跳牆，其他和正價菜品沒有什麼差別。另外，估計天氣原因，有些食物變冷，但如果翻熱一下，口味應該還會更好。酒店對「剩菜」自助餐的規定，為避免打烊時食物浪費，餐盤上菜品售罄不補，更應該沒有翻熱。
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有海鮮刺身供應
8 Y- g, E; y# b( }: Z* t5 _公仔箱論壇作者又自己到達酒店時還沒到8時半，餐廳裡還有三分之一正在用餐的正價顧客，但服務員表示可以提前進去，毋須等待其他人用完餐。
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對於用餐體驗，作者大讚五星級酒店環境乾淨衛生，雖然原規定用餐時間僅一小時，如用餐超時，服務員也不會催促，整體來說，服務還不錯，性價比絕對高。
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8 f" Y# H% G4 Ptvb now,tvbnow,bttvb至於剩菜盲盒自助餐，有去過的人感覺不滿意，感覺像殘羹剩飯，所以給了差評。一名女食客表示：「剛開始可能很好，現在推廣起來了，名額從兩三個變成了十幾個，就那點東西什麼都要靠搶，熟食都要搶，搶到也就一口兩口的，因為那些東西不會再補了，剩多少就是多少。」客人表示，自己當時也是看評價很好才去吃的，結果花了80元當上一次「難民」，搶著吃一些平時都看不上的東西。tvb now,tvbnow,bttvb# M; r" [2 P1 z/ a$ ~
# Y' A* U7 {, J公仔箱論壇「其實裡面的菜跟其他便宜自助沒啥區別，除了甜點好吃點。人少的時候可以，但也不是說很值，完全看運氣。」 |
發表於 2025-1-20 07:51 AM
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