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[西式食譜] 焗甜椒西柚邊豆沙律

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S) l% D7 z% y& v* Q0 d

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製作費用:$35
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/ [2 x6 C0 M3 F' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients(二人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a( j: F3 H3 l3 ]  `8 N! g
紅甜椒1個! A4 M5 s. O" a
黃甜椒1個
& o5 h* O' p7 v7 l9 K公仔箱論壇蒜頭(切片)2粒5.39.217.771 w2 e2 m5 I' x0 l* O5 I' y# B: s7 g: Y
百里香1束
7 J; f5 m9 J; ]) c! n3 h5.39.217.77邊豆30克
( Y! k  G( K  P1 Vtvb now,tvbnow,bttvb西柚(去皮起肉)1個
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Steps" L* N6 v9 J8 g4 T" [
1紅黃甜椒切去頭尾後,各切成 8小塊。
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2下少許鹽及橄欖油調味,加入蒜片與百里香撈勻,放在烤盤上(椒皮向下)。
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3用錫紙封面後,放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘,取出攤涼後,用小刀將甜椒去皮,備用。公仔箱論壇$ T' E/ Y3 z9 c' S

' p: [9 R5 V" j1 j% C" w( v4 將邊豆頂部切去,用滾水烚 2分鐘後,取出邊豆放入冰水內冷卻,撈起,瀝乾水分,下鹽及橄欖油調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I. H; a' b: t

' P8 j) w4 |* f7 C! k: A8 g公仔箱論壇5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。公仔箱論壇/ W; R" ^* d; `" S% I
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0 n  ~2 D4 q! a7 `) B, u: N$ _公仔箱論壇1.揀甜椒要個子渾圓,色澤鮮明而墜手,才表示甜椒夠厚肉和新鮮。公仔箱論壇. Y* d, i: E9 J8 N  {! Z5 q

4 l: ]+ T: w7 s7 \; U6 S: @) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.椒皮向下會較容易去皮。
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3.如不能買邊豆,可用沙律菜代替。
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