' x) A9 A( n9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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製作費用：$35
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Ingredients（二人分量）公仔箱論壇& v* k, W; ^. J8 ?6 f w
紅甜椒1個
1 W8 Z: F( S, D: @公仔箱論壇黃甜椒1個tvb now,tvbnow,bttvb& m6 A; Q! |; m: P
蒜頭（切片）2粒
2 t# E6 X, v# D' x4 R; b. _3 G百里香1束3 x& N0 U, v, W7 f
邊豆30克
. A' l* R4 k" E- B0 ttvb now,tvbnow,bttvb西柚（去皮起肉）1個 ' i/ G% Q6 a' W! b T( T
3 ^: g; V( o# kSteps5.39.217.77/ G0 |9 y% f5 F. o! @5 J1 q- l
1紅黃甜椒切去頭尾後，各切成 8小塊。- ]* ^/ e7 O( |* \# {0 f
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2下少許鹽及橄欖油調味，加入蒜片與百里香撈勻，放在烤盤上（椒皮向下）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q" b, _9 j7 u* O- W/ h* \! J
) U, z' b& i/ d/ w7 _0 V* d3用錫紙封面後，放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘，取出攤涼後，用小刀將甜椒去皮，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _4 _; M3 I* L a3 A& @
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4 將邊豆頂部切去，用滾水烚 2分鐘後，取出邊豆放入冰水內冷卻，撈起，瀝乾水分，下鹽及橄欖油調味。
$ [/ E$ K _4 d/ o! htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B: z* z1 a$ D @ U6 ^4 z B& L# D
5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。. V2 \/ P: p6 c& o
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0 [- h+ @" p: D$ etvb now,tvbnow,bttvbTips
0 _/ n% E4 J- [公仔箱論壇1.揀甜椒要個子渾圓，色澤鮮明而墜手，才表示甜椒夠厚肉和新鮮。公仔箱論壇+ u0 x) F- w; |, g
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2.椒皮向下會較容易去皮。5 B7 v3 ~3 q, g; n& V
) t* S* t0 p' S8 R; Atvb now,tvbnow,bttvb3.如不能買邊豆，可用沙律菜代替。tvb now,tvbnow,bttvb% l7 c" `6 Y k
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發表於 2009-7-7 07:35 PM
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