[甜品] 椰奶龍眼布甸

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5 t3 C( c, y. S; {9 ttvb now,tvbnow,bttvb材料椰奶 1罐、淡奶 6湯匙、魚膠粉 2湯匙、糖 1/4杯、罐頭龍眼 1/2罐、水 1 1/4杯
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; p* n2 j4 Z5 L  ~. z: X0 Y' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 Q, D2 W% A* D. X
做法
0 p3 z6 o: j% k6 x8 ?% J, _- ]1.開大火燒熱水，加入椰奶煮滾。公仔箱論壇2 G7 s; n4 L3 T1 c, u0 [9 c: V
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2.將糖和魚膠拌勻，加少許水再拌勻，然後倒入（ 1）中，收細火不停拌勻至糖及魚膠粉完全溶化。1 R9 q1 R% k7 e; B5 \6 _) c
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3.將淡奶加入（ 2）拌勻，熄火倒出，待攤凉後加入龍眼拌勻，放入雪櫃雪 30分鐘至凝固即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 v9 Y# D* \! D

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4 \) m2 O# T9 |1 Y# p( Ztvb now,tvbnow,bttvb罐頭龍眼一定要隔乾水份，否則做出來的布甸就會水汪汪不好吃。