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中東米 1杯、水 1 3/4杯、胡椒粉/鹽各少許、紅腰豆/三角豆各 1罐、甜粟米 1/2罐、青紅甜椒各 1/4個（去籽切粒）、有機意大利沙律醬汁 1/4杯、龍蒿草 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ M: B- L( o9 G, g. p
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7 m: T' o5 M q5 N$ E5.39.217.771.煲滾水，倒入中東米，下鹽及胡椒粉在碗內拌勻，冚上保鮮紙等 5至 10分鐘，見完全收乾水，用叉弄散。tvb now,tvbnow,bttvb/ D, b+ {, c8 {. n2 t0 c
( y) }! G6 w* |2.然後加紅腰豆、三角豆、甜粟米、青紅甜椒、龍蒿草及有機意大利沙律醬汁拌勻，放入雪櫃約半小時即成。
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: a2 V! Q6 Z# M9 P) T5.39.217.77貼士中東米焗熟後要用叉弄散，讓質地更鬆軟。! j i" D" x0 F+ s; R3 D$ `& V
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發表於 2009-7-7 01:48 PM
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