大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。
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) v4 {+ {3 w7 ], ]手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。
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; j! K( L8 _8 F4 P) Y7 P5 Y( L/ H% Z5.39.217.77燉蛋椰皇盅$284 ]: n s7 c O4 t! Z
鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。tvb now,tvbnow,bttvb p1 J: s; R2 o4 V# W& f1 y
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Q$ W4 x$ Q# a9 @" M6 K) t- K5.39.217.77四色涼粉$18tvb now,tvbnow,bttvb/ x( z% X: k) ]) v' b8 u* j/ s
質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。) X0 T% l, ]" O: A: ]: ]
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羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t& L4 D/ Y; K' P2 G- T# u: H7 m
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千口甘 (大坑施弼街)
8 k9 h4 _" U) ^0 S) _6 n$ ~1 Q# Etvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
/ s! p' e0 ]. ` x! }$ b( ^tvb now,tvbnow,bttvb泊車：附近有咪錶位
( _( C' M1 H. L" C( C) l+ ?公仔箱論壇注： 65歲或以上長者，堂食半價。
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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