9 F _5 N( Z m/ o3 z7 l. a- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 F0 K9 H9 a/ {. f4 c& J
材料
! [+ ~* b) Y% rtvb now,tvbnow,bttvb米粉 190克、鮮蝦肉/叉燒絲/五柳料各 18克、蛋漿（雞蛋 2隻）、芽菜/紅椒絲/青椒絲/洋葱絲/葱段/韭黃各 6克、芝麻少許
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" e% d5 Z. r4 j公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb" X; e1 ]: y, A8 D- A
生抽/雞粉/砂糖各 1茶匙、糖醋 1湯匙5.39.217.77& Y& S, c# a3 \4 C" H
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+ z$ e+ F: [+ i% }& w( A r0 c做法公仔箱論壇0 ?: f# d3 \6 n3 R) P8 b
1.煲滾水，將鮮蝦汆水後盛起。
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+ `: Z' U7 l6 d9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另再煲滾水，下米粉略烚1分鐘撈起，用濕毛巾蓋住焗幾分鐘。
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# g6 M& u `5 {% [8 {公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，下蛋漿略煎至七成熟，加入蝦肉及叉燒絲炒勻，再下青椒絲、五柳料、芽菜、洋葱絲、紅椒絲及葱段炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb! a; p- i4 a/ \% T0 c$ _
* f5 e9 |; Q7 X' u& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將米粉回鑊不停炒散，然後下生抽、雞粉及糖炒勻後，加入糖醋和韭黃炒至乾身即可上碟，撒上芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f1 [6 F+ G3 K p/ [7 P
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4 |. V% k0 w L6 D6 j米粉略烚後用濕毛巾蓋住，炒出來的米粉會爽口些。 |
發表於 2009-7-6 01:37 PM
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發表於 2009-8-27 08:15 AM
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