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公仔箱論壇- E N/ L) i6 Q% ]7 Z# U
冬瓜粒 75克、鮮蝦粒/勝瓜粒/冬菇粒各 18克、蟹柳 2條（切粒）、瑤柱 1粒（浸軟）、雞肉粒/豬肉粒/雞腎粒各 38克、水 700毫升、白飯 1碗調味料﹕糖/雞粉各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R5 ^4 u7 r4 y
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x/ |8 I$ f2 `0 F; ?4 u5 J公仔箱論壇做法
2 E, O4 Y. v5 K" A6 q% W- I6 ^1.煲滾水下雞腎粒、豬肉粒、雞肉粒及蝦粒汆水，盛起瀝水備用。
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/ w' R; E1 z: k0 {tvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊，下水待滾後，加入（ 1），再下冬菇粒、勝瓜粒、瑤柱、冬瓜粒和蟹柳，然後加入調味料煮勻。. F( g+ \3 q7 H# S! K
9 B7 f! x: f( o0 {; d1 w4 e5 u$ T5.39.217.773.將白飯放入碗，倒入已煮好的湯料即成。
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' V7 d. |- U/ C5 q* b8 @公仔箱論壇冬瓜最好預先放入雞湯浸 15分鐘，煮時就不會花太長時間令它入味。- Y3 i. V8 j `3 R/ R
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發表於 2009-7-6 01:35 PM
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