蜜桃慕絲 cake8" 餅模公仔箱論壇/ V0 t4 B+ V2 P& n: ]' @3 a
1 d. b1 ?0 U' x. L公仔箱論壇消化餅碎 120gmtvb now,tvbnow,bttvb/ T: L1 |' {2 L" n
溶牛油 60gm
/ G: R; N2 ]" P* P$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃 300gm5.39.217.77 Q) N3 }8 Z/ l1 d" X! g
魚膠粉 25gm公仔箱論壇9 |8 d6 c7 \1 \1 @+ y: N9 I
淡忌廉 240gmtvb now,tvbnow,bttvb! m* ` m: R: A9 W
雞蛋 2 隻
. s, P5 Z6 o. Y. n公仔箱論壇糖 50gm
2 t0 O S$ h! T! }; v公仔箱論壇檸檬汁 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]/ k" W1 B- c1 h
, W, y) m% A- Ptvb now,tvbnow,bttvb餅面 : - T3 s, P* M6 e* O
水蜜桃切片 適量
6 ^! C( ]3 j0 w5 ]8 Ptvb now,tvbnow,bttvb芒果啫喱粉 45gm
0 a! M5 \9 B' t% C7 L LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 200ml1 h' ]8 M; S$ ?9 f" Y G# `
( i8 ~, ^. K0 }: d( e4 b/ k做法:
9 N7 F0 x b% f/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用
) S2 L7 M0 ^7 a公仔箱論壇淡忌廉打至 8 成企身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O9 `* K/ x, S, Z
將蛋黃 & 蛋白分開
5 ~4 X* ]$ t% [- R水蜜桃用攪拌機打成茸
) u% Z5 i' S* V7 w( x! k4 t% Z# x蛋白打至企身
4 S4 C. k/ g+ y$ {5 L: C5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 + 糖打至忌廉狀
- g, {- T8 ^) X( Y, W公仔箱論壇加入水蜜桃茸攪拌4 X* \; o( G8 X7 T, H: P8 |; C
加入蛋白, 攪拌公仔箱論壇4 H' |* ^+ C( q& }! M) j
加入檸檬汁, 攪拌tvb now,tvbnow,bttvb# |' n! L8 n* m( b" x/ ]
加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌
" J7 U1 X" z8 x8 G: {/ L5.39.217.77淡忌廉分 2 次加入
7 @2 ^3 d: b2 }. D2 j- gtvb now,tvbnow,bttvb倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時0 F& T7 I- S* n0 z% o" Q1 D
水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上
3 [' q. Z- Y3 m* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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