蜜桃慕絲 cake8" 餅模
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. t; g7 a) {' e7 d公仔箱論壇消化餅碎 120gm5.39.217.77% _3 O9 }) i" q' |' v; W6 \
溶牛油 60gmtvb now,tvbnow,bttvb% L) {9 c& J: w& E, A) b: i
水蜜桃 300gm公仔箱論壇6 W& F* M2 ~1 o" N ]# t$ i @
魚膠粉 25gm公仔箱論壇: O \4 d6 h: P! n: x$ ^3 y! {9 ~4 u! O4 I
淡忌廉 240gm
# d9 ^/ k% \* E# H公仔箱論壇雞蛋 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M- u" `0 A: n# p/ C
糖 50gmtvb now,tvbnow,bttvb/ i- F: d" a0 S8 A% E: \
檸檬汁 1 湯匙1 I- v' Z g6 Q
9 S: \, w0 O6 L ^. Itvb now,tvbnow,bttvb餅面 :
% z" W3 s; ~) G8 I- s0 O公仔箱論壇水蜜桃切片 適量
, P' E c$ U9 Q5 u3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果啫喱粉 45gm
2 q/ i. V" c: ]8 g8 C+ _熱水 200mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c7 p7 |9 |, w3 J. J& o. t
, s1 X( Y1 U5 w做法: 公仔箱論壇. H' ~1 u+ g9 c7 m3 x V; q3 Q% N- V
消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用5.39.217.77$ I/ h! t' [) y8 c3 W4 D) d
淡忌廉打至 8 成企身
1 J' g% C+ U& f: s1 B2 {- t公仔箱論壇將蛋黃 & 蛋白分開
a# S. J6 B/ S+ Q+ E# ^8 i水蜜桃用攪拌機打成茸
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蛋黃 + 糖打至忌廉狀
0 J. a/ {. s. j* d; J' j5.39.217.77加入水蜜桃茸攪拌tvb now,tvbnow,bttvb5 ]8 _' _: _3 s8 ~& V, i
加入蛋白, 攪拌
* f+ l$ E, m1 G( h4 O6 ~. V加入檸檬汁, 攪拌
" W5 B1 Y9 ]; L0 D5 }/ n0 j2 Q2 J3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌( p/ W( k: X9 E
淡忌廉分 2 次加入5.39.217.77" X% V" T: {$ Q3 c) a3 g. L
倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v' }$ [: W8 b3 i: ^0 K6 `
水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上公仔箱論壇: L7 P6 F: V- |% f
芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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