蜜桃慕絲 cake8" 餅模
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消化餅碎 120gm
9 M# V2 `2 }. x溶牛油 60gm' h. L6 B3 I9 ^ t) T
水蜜桃 300gm5 h. @( K' V O$ W" g- F5 Y% Z6 D
魚膠粉 25gm
) V* t) w+ [- d" K7 E, _5.39.217.77淡忌廉 240gmtvb now,tvbnow,bttvb; p+ [/ g; H4 W* E& B4 ?
雞蛋 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q" @" G4 q" Q4 q6 ]: M
糖 50gm
% ~' s c4 U9 I& x- v檸檬汁 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 N( ~# M) k; V; Z
( @ G- [6 {( ^* \3 \' M2 h餅面 : 4 _5 }( o4 F! y0 ]8 q3 }
水蜜桃切片 適量( e; ~8 X+ S t
芒果啫喱粉 45gmtvb now,tvbnow,bttvb9 C- j5 I, M9 K3 s
熱水 200ml& t9 D& z( x* Y# u# l
( ~2 r2 G- |# I- E1 o公仔箱論壇做法:
" ]0 S, N7 L& Z( J/ n" S消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |$ h) m) p$ b# B
淡忌廉打至 8 成企身( _2 F# T% M& q+ m0 x9 W: C, B
將蛋黃 & 蛋白分開5.39.217.774 N* Q0 e, I R! a
水蜜桃用攪拌機打成茸
+ \! C [6 X' k* Z, w: g' A, C9 `' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白打至企身
/ [9 c1 L. o9 \' @7 b5.39.217.77蛋黃 + 糖打至忌廉狀4 p7 L7 T" E: N7 i& _: d. Q
加入水蜜桃茸攪拌
% n) x. O$ Q& [ Z: t公仔箱論壇加入蛋白, 攪拌
6 f, p N( d( E1 W2 A+ s; H. I2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入檸檬汁, 攪拌( U& j7 {) l4 a- o0 `
加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌
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倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時
% `2 x; M) H/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上$ L* J- O% D# h- ?
芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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