榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊
+ l2 W! B8 _3 c$ [2 l/ n牛油 30克
$ }/ ^6 q! U1 ~! W/ d榴槤肉 200克 ! u7 u/ }+ X6 L1 r
鮮奶 50克
( X8 V) L- U! n' l- P5.39.217.77蛋黃 2隻 公仔箱論壇3 X) v1 m0 f- e& w: y& n' n
糖 40克
W' Q! k, S6 x8 P; X+ u- z6 f: ?魚膠片 10克 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y0 l& p/ R" W- m" U
檸檬汁 10克
- C8 Y+ X2 {/ S3 {# |4 Y' n" }/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 200克
7 n: K* ~" T$ U0 q% k/ I5.39.217.77
3 ?1 s* P {- _: C5.39.217.77做法 :
8 s. I; E x, G9 G2 b4 S$ q將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用
' j$ g9 X, v4 _7 c; | F% M5.39.217.77榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )公仔箱論壇& U; `5 t6 R/ V M
蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀 ( 2 )& V8 Q" ]5 x2 l1 X: K1 f5 X
淡忌廉用打蛋器打 7 成
/ M1 |) J- o( H% x0 |! {3 Y9 |tvb now,tvbnow,bttvb將 ( 1 ) + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻
& N. j- `2 C/ qtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
1 V7 T! m3 k7 r% d" r" U淡忌廉分 2 次加入拌勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I# \( c& \. p
倒入餅模內雪 2 - 3 小時 |
發表於 2009-7-5 11:32 PM
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