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別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,20 項自我檢測表曝警訊。
/ Y5 _: h- w& s% _ i# s" n# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r5 w) R' W B4 A9 R4 B
1 E c- v7 R8 l$ h x8 W" k4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你有礦物質缺乏的問題嗎?經常外食、愛喝咖啡、喝茶?容易水腫、手腳冰冷?壓力大、頻繁感冒、拉肚子?小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」!由於人體無法自行製造礦物質(英文Minerals),所以只能透過飲食吸收,但礦物質有哪些,鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用?獲取礦物質的來源為何?一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法!礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
/ z+ D% W1 F* Y, V% ^) ^2 A3 ~0 q9 n# x手腳容易冰冷tvb now,tvbnow,bttvb8 c7 V; P% k2 H) d( n) X6 F
沒什麼胃口
1 u( k7 O, `. u) L# ]: `正在減肥 r# W0 q% a! B K# J. D
喝很多茶或咖啡
: m& P) A0 [6 {' _' s5.39.217.77臉和手容易水腫tvb now,tvbnow,bttvb9 \: }; c3 v+ o6 l q1 c
進行大量出汗的運動公仔箱論壇; ?2 B) J$ l/ c
總是覺得很累
* f! a( V8 S- N L) Y$ W公仔箱論壇生活壓力很大
8 a# z o/ R8 S% o7 j8 l常喝酒; Q& t# X( r6 _! W0 u
容易因為小事而生氣
) q' r0 X- ~0 w$ F0 m常吃泡麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `" @( u: c3 V; x! H4 P
常外食5.39.217.779 R. l, f6 x, c- y* I h
總提不起勁9 W5 }, T/ B- W5 o* I2 t
不太吃乳製品
$ i( h" w% ] L) `+ W4 a0 z5 X腸胃不太好tvb now,tvbnow,bttvb8 V) r" i! ^ |: n" z9 D7 o N5 N
容易拉肚子tvb now,tvbnow,bttvb: A4 i% t% p h! `: g2 X
容易感冒
) \, Q/ i2 L- f' rtvb now,tvbnow,bttvb購物時都選擇買便宜的鹽巴
+ H$ u! M- O1 A) G" i) v: A9 A蔬菜水果吃得很少
5 C& C8 c8 t' n. }, }$ T/ otvb now,tvbnow,bttvb請在下方表格中,勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量,就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢?
- y. S( ?! p3 c3 v2 E2 v7 H, V+ E+ S公仔箱論壇
2 }+ S- U( a% [5 G* s3 T公仔箱論壇礦物質充足度檢查表 (符合請在左側欄位打勾)
7 j. _6 U/ I U+ p: c1 E+ R( k公仔箱論壇正在試著減少鹽巴攝取量tvb now,tvbnow,bttvb: N5 e5 H2 v/ g
5.39.217.77' b- r5 D) t, ~0 v" j4 e
手腳容易冰冷tvb now,tvbnow,bttvb, r- l; s- u- v# p) o
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沒什麼胃口4 }: D* A/ a# {! r# d
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臉和手容易水腫- Q3 o# ~7 P* @
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進行大量出汗的運動TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L! ^! H8 @$ [* p F- a
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總是覺得很累
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" N( T9 A6 O E3 Z生活壓力很大+ R' k( B2 }" }( o* b
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常喝酒
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/ O& F$ m& C- j0 m# f4 E. ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l' E4 y' U9 j4 N7 ~; g! R3 i
常吃泡麵tvb now,tvbnow,bttvb! N' X/ k" V1 @0 W' e# W) g- Q ~
\% H8 g( Z# X3 h常外食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w. {$ ?" K9 I0 w. T5 F
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總提不起勁
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5.39.217.776 e5 _. c" b4 S5 g
腸胃不太好
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4 n9 I7 r9 e; Q! U% v' K+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易拉肚子
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( T- }% `! W. @' [2 ctvb now,tvbnow,bttvb容易感冒5.39.217.77$ z7 w+ l) p# ]3 @& C) `5 S1 k F! P
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購物時都選擇買便宜的鹽巴
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蔬菜水果吃得很少
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勾選數 1~2 個" @4 Z9 `) F! L: b0 C" F# w
有均衡的飲食和生活方式,礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活,並明智地攝取鹽分。
) c8 o8 U- _ w8 N0 L8 ?9 I. z勾選數 3~5個
( @0 J% N* {' F2 i# }+ \* b% @3 o雖然攝取量充足,但是出現偏向特定礦物質的傾向,可能出現失衡狀況。為了補充礦物質,請充分利用鹽巴。
( D$ b2 Q# x2 U& N/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勾選數 6 個以上公仔箱論壇4 Y6 S5 V2 s: `9 A2 x* ^, Z
礦物質不足,身體已經失衡了,可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先,請從有意識地攝取鹽分開始吧。
" c( N; G9 N& _# }5 N4 D: G5 \- [8 V公仔箱論壇在每日的生活中,稍微花點工夫活用「鹽巴」,就能改善礦物質攝取不足的問題!公仔箱論壇3 S0 M3 g4 A6 w' b( J
鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」,從地底挖掘出來的是「岩鹽」,從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了,無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽,都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。5.39.217.779 Q7 P1 q0 b5 ^2 z, j' _: u& J
所以,如果追根溯源的話,可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素(包含礦物質),因此固態化的鹽巴,當然也包含了這些元素(圖2)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~- Q6 @7 _# a9 l2 A$ a( F% ?( e3 f
鹽巴的化學式為氯化鈉(NaCl),是氯(Cl)和鈉(Na)的化合物。除此之外,鹽巴裡還含有其他礦物質,可說是礦物質團塊,種類豐富。tvb now,tvbnow,bttvb# h, w1 P: Y7 e$ z; `
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圖/圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。
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3 i k0 ?/ D& w4 H" gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. f4 o5 c& k5 g# B8 {# ?3 `
什麼是礦物質?雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話,但是礦物質到底是什麼呢?它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質,約占人體的 4% 。
$ |7 a5 f3 ?# G6 t大家熟悉的許多營養素中,都含有礦物質,像是:鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說,礦物質有很多種,每種作用都不同(見第 31 頁,圖 3 )。作為輔酶,礦物質可以幫助身體發揮調節的功能,也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分,就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用,也可以互不干擾、獨立作業。
% Q( w) v3 X t$ L5.39.217.77主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透tvb now,tvbnow,bttvb. R) ^) s2 z7 A( T% }. q, D0 r
●在體內產生熱量tvb now,tvbnow,bttvb7 B4 l( p3 z1 `0 ]0 _
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分% U4 Z) W& _- f0 _3 R
鉀 ●保持鈉平衡,並調整滲透壓
) Z. A6 D- {- q# h, y9 L8 ?0 L ?( Rtvb now,tvbnow,bttvb●負責促進排出多餘的鈉8 q- W% V+ r$ i1 N, U9 x I8 ?
●負責調節血壓和心肌收縮
5 ~' N' S/ z& e4 N5 C& U3 `# Q' ]tvb now,tvbnow,bttvb鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N) y# o) ]3 s
●維持神經、肌肉的正常機能和運作5.39.217.77" x9 U/ r" [# M; O
*過度攝取加工食品中常見的磷,會抑制概的吸收
2 \9 G$ M: _5 N. e# d4 o( G2 N- p/ F# u公仔箱論壇鎂 ●維護 300 多種酵素的作用
# P6 k) Q2 x5 T, X% I8 e6 ]' Y公仔箱論壇●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
1 M- F. `" P+ J2 @: V: v7 ~* w公仔箱論壇●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫,並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關
, h8 g/ W+ ~3 S*主要例子:強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。
5 Y' T' j" W! l- n& B8 r# Q% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磷 ●與鈣和鎂結合,形成骨骼和牙齒
# L" E! ]2 f3 o. S. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●組成細胞膜、核酸tvb now,tvbnow,bttvb5 _1 i. g# s0 F0 _% W6 X
硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
4 `# A1 n: d) d8 B) J1 G4 K●防止有害物質累積公仔箱論壇! m& n- G! \+ t/ ~
氯 ●負責消化- ~ G5 h5 L5 A9 B( q, O4 X, d
●調整血液中的酸鹼值平衡3 ~0 S4 p$ B5 U0 Z
*Ph值(氫離子濃度指數)…表現酸性/鹼性程度的數值公仔箱論壇. }. ^) n j" ~! p# k6 f
由日本鹽品鍵協會製表/出色文化提供 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p& {; p1 N: {" t) T& ~
圖/圖3—主要礦物質的基本作用。公仔箱論壇# K% }; X4 e6 U; |$ w1 O' u9 S! ~2 w
2 }) s( n9 G+ W# \* n& s! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r1 m, w) F" o7 i& V% {- U4 D
人體無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧!人類要生存,礦物質就是不可或缺的重要成分。但是,不是只攝取某種礦物質就好,沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔!
" t4 C, i4 }6 W4 N1 b. Y, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據每天的必須攝取量,礦物質可以分為兩種:「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義,它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」(透過飲食吸收)。 D7 i8 W1 \$ Y z
為了均衡攝取礦物質,就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯,不在他們的飲食中加鹽巴,就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取,對於身心都會造成嚴重的影響。
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