香葉大蝦螺絲粉 (供4人) tvb now,tvbnow,bttvb6 K, F' ?# {1 N7 s. P% ^
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材料
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螺絲粉 - 240克5.39.217.77# m1 k, a* x5 _' w7 i
中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
7 z8 o* ? i X ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
6 G4 x! k" C1 y: l% s. R: h$ E公仔箱論壇蒜茸 - 1茶匙
h: r: M- m: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇葉 - 1棵
: n! l2 M( F8 q! x% h橄欖油 - 2湯匙 5.39.217.77$ }* F+ W- i' h1 Z4 {% }: Z
% N* l2 T5 S. a$ ? `公仔箱論壇調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P9 V' ~# |# N J1 F
! B5 Z% l- p; w' l% t' ]黑胡椒碎及鹽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f/ c4 V% w2 S( z1 |3 @! s
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1 l S% C8 Y, q1 I# U* D. ]# H4 Q# c做法 5.39.217.77$ R! m @" t" y! P
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1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。 公仔箱論壇* U& L# Q% ~8 s. y, @: p2 V
2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。 公仔箱論壇5 x9 c! j% f9 l! I) h; H& R% v- B
3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。 5.39.217.77+ h \7 d2 e. A/ i8 R
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q7 U. ]( E( Q. u7 C! t
5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。
7 X! ~6 c: x2 n2 E0 u5 V- Q6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。5.39.217.779 d9 v, _- q+ ?
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ] |
發表於 2007-3-19 11:14 PM
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