香葉大蝦螺絲粉 (供4人) 公仔箱論壇9 j) G: J- x& j8 ]& ]% ]
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* V* H: L/ u' v. ?0 _# atvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b. Y3 y! U+ e) B/ b4 ?
; C n: b' z V% |5 Y# S+ u+ Y螺絲粉 - 240克
9 Q: r# x" N* R- Q; z' ^3 ^ n公仔箱論壇中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
' Z- b7 H" S9 ~: L4 c蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
5 M- Z/ }. Z. g# H$ ]" B9 P5 o5.39.217.77蒜茸 - 1茶匙
4 H1 u( b/ |3 r5 p% s紫蘇葉 - 1棵, O1 H- Z& `) \2 W7 g
橄欖油 - 2湯匙
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調味5 @! T9 E: z/ t; N" Y
5.39.217.77/ I) X& v( a* f. Q& Z2 ~
黑胡椒碎及鹽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R E W. o* ~9 j
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! U0 Q, E3 I6 P5 k: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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1 P: T) S" V8 h; \1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。 5.39.217.774 b& W. G* ]: ?
2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r" c3 m+ _ c- c) E5 d$ o
3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。
7 B- N. q; Z% K2 n X8 D; |. t5.39.217.774. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。 5 W" y5 l2 w* j' W8 C5 _
5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ~+ `: k, b4 P
6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。
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) E' v' u( o) a( R) {$ {0 V5.39.217.77[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ] |
發表於 2007-3-19 11:14 PM
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