香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
9 Y$ \0 z2 j3 h b- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K J, b1 o% S, W
; X4 W' e, d# ~, s) U材料
+ u* c4 X$ _( T3 `* T; q8 W
! b4 G* ~! D, |螺絲粉 - 240克
1 ?. U: a+ u1 s2 _/ {6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
0 Y( z( r0 o" l3 Q6 ?+ z$ e: a蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐 公仔箱論壇( ?6 g- p' f) q- m
蒜茸 - 1茶匙 ! L& ^9 n# K2 ^! [' h! y
紫蘇葉 - 1棵
: X2 G$ k/ I" b. _4 c# t6 {橄欖油 - 2湯匙 5.39.217.77: \& d! q K- W* n
: a% p+ l- M$ H; ^公仔箱論壇調味
. r) }+ S0 C5 ~6 G( T3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇# |1 d1 B u9 m7 N5 @/ ?/ G
黑胡椒碎及鹽
6 h2 n: A5 Z4 `- V7 f5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 F# |+ T7 s2 }9 P- d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B$ _1 Q) U3 O9 Z0 E
做法
1 g) N1 d; A& I" M5 Y) j4 Stvb now,tvbnow,bttvb
' B- {8 W, l7 ^5.39.217.771. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。
; \7 V0 V7 e( J, l( @/ W+ n公仔箱論壇2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。
# o6 Y. z7 l! K8 y* O5.39.217.773. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。 tvb now,tvbnow,bttvb' c ~+ q8 q* {* N
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。 tvb now,tvbnow,bttvb! }+ e- R$ V! `9 u7 H
5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。 5.39.217.77$ \0 y& F8 W6 J( i( W4 e0 Q7 M
6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。5.39.217.77& l. L8 m: i* U
tvb now,tvbnow,bttvb) j7 T) n" U( d9 O% s
[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ] |
發表於 2007-3-19 11:14 PM
| 
