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材料
7 z N% S" H9 L. S2 g) w* {tvb now,tvbnow,bttvb粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒（剁碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i e) B/ I: F4 n4 G2 x
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做法
2 g5 }+ |' `! k9 ^0 V& \# {7 B公仔箱論壇1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。
9 L: O' H) m* x. S4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P3 M( R3 p* ?% z- v2 f
2.粟米加水浸濕，烤好後就不會乾爭爭，然後將粟米放在烤架上，放入已預熱的焗爐，用燒烤功能以中火烤烘15分鐘，間中轉動粟米，讓其烤得均勻。4 m1 Z0 }$ t, r9 W/ H9 @
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3.取出粟米，撕開外衣及撕走粟米鬚，將外衣綁在尾部，方便拿來吃，然後在粟米面塗上醬汁，再將粟米放回烤架上，烤 5分鐘至表面金黃即可。5.39.217.77( T. R" ^1 q z P- P% s$ C8 ^
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貼士
+ }5 V- K' G+ C* `& V7 B如沒有烤爐，可將粟米放在滾水中，加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘，煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽，否則粟米會變韌，鹽只可在烚熟後才撒上面。
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發表於 2009-7-1 10:19 AM
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發表於 2009-7-2 08:37 PM
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