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[西式食譜] 蜜蜜燒粟米

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' s1 C8 k5 o% m3 m5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb6 `+ B. z6 ~; d1 x$ `6 ?
粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒(剁碎)
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# \4 L# C7 I$ ktvb now,tvbnow,bttvb做法
3 K7 h" R% D  ]6 q- i1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l/ j  @! D. ?  F1 U6 P/ a
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2.粟米加水浸濕,烤好後就不會乾爭爭,然後將粟米放在烤架上,放入已預熱的焗爐,用燒烤功能以中火烤烘15分鐘,間中轉動粟米,讓其烤得均勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 d3 {# Q( A$ i- I0 }4 d
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3.取出粟米,撕開外衣及撕走粟米鬚,將外衣綁在尾部,方便拿來吃,然後在粟米面塗上醬汁,再將粟米放回烤架上,烤 5分鐘至表面金黃即可。
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& L, j4 H& O" G$ T( p! [4 F8 _0 Utvb now,tvbnow,bttvb如沒有烤爐,可將粟米放在滾水中,加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘,煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽,否則粟米會變韌,鹽只可在烚熟後才撒上面。
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