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粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒（剁碎）
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4 ~5 ]$ ~ W: J& n1 b! U7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 G& A# {0 p6 H, g
做法% L8 v) z& s3 L: v P# m7 z2 b5 E
1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。5.39.217.77* v8 S/ v8 ^$ ]
# O" ]1 S7 s, \8 C2.粟米加水浸濕，烤好後就不會乾爭爭，然後將粟米放在烤架上，放入已預熱的焗爐，用燒烤功能以中火烤烘15分鐘，間中轉動粟米，讓其烤得均勻。tvb now,tvbnow,bttvb: q4 C' v3 j; i* m, |0 G
/ K4 K1 {& ]- o: x, f5 ?1 d公仔箱論壇3.取出粟米，撕開外衣及撕走粟米鬚，將外衣綁在尾部，方便拿來吃，然後在粟米面塗上醬汁，再將粟米放回烤架上，烤 5分鐘至表面金黃即可。
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/ {2 q; G7 |9 {. @" }: w如沒有烤爐，可將粟米放在滾水中，加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘，煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽，否則粟米會變韌，鹽只可在烚熟後才撒上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R7 Y/ K$ x$ X2 J2 a- ~7 W
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發表於 2009-7-1 10:19 AM
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發表於 2009-7-2 08:37 PM
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