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[西式食譜] 蜜蜜燒粟米


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( d  q" U3 b% U2 m7 xtvb now,tvbnow,bttvb材料
+ t' U* ^4 V. _; ?5.39.217.77粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒(剁碎)
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; _+ a7 O" V! A: {/ X5.39.217.77做法
1 m) }- C& h9 `  g6 Q1 c; p1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。公仔箱論壇% X. a0 U4 O/ Z; i

! O# b. n. r" \5 r4 ntvb now,tvbnow,bttvb2.粟米加水浸濕,烤好後就不會乾爭爭,然後將粟米放在烤架上,放入已預熱的焗爐,用燒烤功能以中火烤烘15分鐘,間中轉動粟米,讓其烤得均勻。5.39.217.77/ {3 X1 k. e0 l+ S& @# L( }2 V+ C

$ F6 s/ @. p$ D0 Y: ]" @" D3.取出粟米,撕開外衣及撕走粟米鬚,將外衣綁在尾部,方便拿來吃,然後在粟米面塗上醬汁,再將粟米放回烤架上,烤 5分鐘至表面金黃即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i" y( y3 O2 t6 T7 u4 B

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! k% ]$ t% d. V6 w8 o5.39.217.77如沒有烤爐,可將粟米放在滾水中,加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘,煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽,否則粟米會變韌,鹽只可在烚熟後才撒上面。tvb now,tvbnow,bttvb1 J6 M/ }3 K% f. F; X" {& B7 o
谢谢分享。。。。
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