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熱狗包 4個、熱狗腸 4條、啤酒 12安士、酸黃瓜片 8片、洋葱 2湯匙、酸瓜醬 2湯匙、茄汁/芥末/牛油各適量1 x8 q+ c. \! W9 j1 X b
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1.將啤酒注入鑊,開大火煮滾,加熱狗腸煮 5至 6分鐘。) H) ~8 A+ }9 Q% ~
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2.將已開的熱狗包塗上牛油,放入鑊中用中火烘至金黃。5.39.217.77# G v/ \1 ~9 a: P
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3.將酸黃瓜片、熱狗腸、洋葱及酸瓜醬夾入熱狗包,淋上茄汁及芥末即可。5.39.217.77- @7 V" g2 Y8 M3 O, W( _ X) ?
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/ @* t3 e6 Y% m. B, U) h除了啤酒,亦可以用鹽水、雞湯或番茄湯來煮熱狗腸,各有不同風味。
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