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大雪節氣養生，這樣做不生病！中醫推薦加味生薑紅棗茶 5 保健法保暖防寒。公仔箱論壇: s! V/ Q3 d5 R) k/ j; f& M
大雪是冬天的第三個節氣，根據古書所載：「時積陰為雪，至此栗烈而大，過於小雪，故名『大雪』」意指到了這個節氣，寒意漸濃。而台灣雖然處於亞熱帶氣候，不會看見大雪紛飛的景象，不過仍然可以感受到氣溫的變化，隨著天氣寒冷顯著，人們的生活起居和健康狀況也受到影響，因此，如何順應大雪節氣的變化進行保養尤為重要。那大雪吃什麼好呢？中醫推薦大雪節氣養生，可以嘗試DIY「加味生薑紅棗茶」和 5 保健法保暖防寒。大雪習俗吃烏魚醃製臘肉俗諺：「小雪小到，大雪大到。」指的是烏魚群會在小雪到大雪的時節迴游，這個時期烏魚肥美、產量也高，尤其是大雪的烏魚群數量會達到巔峰，故不少饕客也會趁此時大快朵頤、品嘗當令美味。
( l s9 W. d# j8 _9 t" Gtvb now,tvbnow,bttvb另外由於古代沒有冰箱，天冷保存食物不易，再加上不久後就要過年了，因此坊間也有「小雪醃菜，大雪醃肉」的大雪習俗與說法，不少地區的人都會在此時醃製臘肉，醃到一定程度才會拿出來風乾，以便新年能夠食用。tvb now,tvbnow,bttvb, }9 t+ z: G5 k3 Q& j7 Y+ {
大雪節氣常見的不適症狀大雪節氣由於氣溫驟降，如果身體內在氣血無法抵禦寒氣的刺激，產生一系列因為寒冷引起的健康問題，包含感冒、氣管炎等呼吸道疾病；高血壓、心臟病、中風等心腦血管疾病；頻尿、尿急等泌尿道疾病；以及筋骨關節方面的疾病，年長者經常在此時感到關節僵硬、疼痛。
3 e& f1 C; e( A, G" ?+ d5 {5.39.217.77曾治療一位 70 歲的老年患者，每到寒冷的天氣，他的膝蓋就會感到疼痛而無法行走，尤其是在大雪節氣期間，我除了為他針灸以及開立溫腎助陽、強筋壯骨的中藥材緩解疼痛，也建議他在膝蓋部位使用三九貼敷貼療法，經過一個月餘的治療，患者的疼痛明顯減輕，行走也變得非常輕鬆。
1 |' `, ~' J( S) w7 t0 a4 Y5 ntvb now,tvbnow,bttvb大雪避寒保暖養生5建議在大雪節氣期間，因為人體的陽氣容易受損，「若已有得，去寒就溫，無泄皮膚使氣亟奪，此冬氣之應養藏之道也。」因此養生的重點在於避寒保暖，以防寒氣侵襲，以下是幾個保養建議。* A+ o0 o" k; o$ t) `+ b
大雪養生 1／穴道按摩風池穴：用雙手拇指按壓風池穴，每次 3 - 5 分鐘，風池穴位於頸部兩側，能夠驅寒解表、預防感冒，並且有效緩解頭痛、頸部僵硬等不適。公仔箱論壇1 d' A" l- N3 H) ^# F# l5 [$ Z' _
足三里穴：每日按壓足三里穴 5分 鐘，此穴位於膝蓋下方四指寬、肌肉肥厚處，能夠補益脾胃、促進脾胃功能，增強脾胃對於風寒的抵禦能力。5.39.217.771 I' P- f |1 z0 s- I0 D+ @9 ~
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圖／大雪養生穴位按摩—風池穴、足三里穴。tvb now,tvbnow,bttvb* T9 ^, m+ W% a
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大雪養生 2／食補祛寒從養生學的角度看，建議食用溫熱、滋補的食物來對抗寒冷，同時提高人體的免疫功能，使寒性體質獲得改善，可以食用像是薑母鴨、羊肉爐、麻油雞、藥燉排骨湯等，也別忘了多吃當令的根莖類蔬菜、雪菜湯、紅薯粥等高纖食物。4 M: B* W) L7 l6 m j: b( U
略帶辛辣刺激的蔥、薑、韭菜、洋蔥、咖哩等辛香料也能驅寒暖身、改善手腳冰冷，但不是每種體質都合適吃這些較燥熱的食物，如果本身體質偏燥，吃多了反而火氣上身，不利養生。
# V" D9 r& g0 y: W3 btvb now,tvbnow,bttvb此外，由於冬天排汗量少，容易讓人忘了喝水，應該要勤補充水分，不能等到口渴才喝，每日建議至少喝足 2000 毫升的白開水。
# ^ v6 z' y: l0 j0 V _2 _5 `5.39.217.77大雪養生 3／勤運動建議進行一些緩和的運動，如瑜伽、太極拳、慢跑等，運動時避免過度流汗、以及因心血管收縮劇烈而誘發心臟疾病，並建議以室內為主、以免受涼。另外也可以進行冥想或靜坐來調適心情、消除冬季的煩悶低落感。( N7 |3 i+ b1 S+ T
大雪養生 4／注意保暖因室內往往門窗緊閉，而身體最怕劇烈的溫差變化，人體的頭頸部、腹部、以及足部最易受戶外的冷空氣侵襲，對於身體較虛弱的年長者更是不利，因此應針對加強保暖，可視氣溫穿著厚衣外套、戴帽、穿襪、圍圍巾。5.39.217.77# V' n- m0 z0 Q$ _
大雪養生 5／早睡晚起忌熬夜，早睡避寒，增加睡眠時間，以涵養人體的陰陽氣、達到養精蓄銳的目的；戶外活動最好等日出後再進行，避免在天氣寒冷的狀況下，造成身體危害。
$ _: H* r B3 @( e6 [5.39.217.77大雪要吃什麼？推薦養生藥膳茶飲——當歸生薑紅棗茶在大雪節氣裡，喝一杯溫熱的藥膳茶飲，不僅能溫暖身體，還能養血活血，增強抵抗力。以下是一道適合在大雪節氣飲用的藥膳茶飲—當歸生薑紅棗茶。
+ A9 _ F! i4 b- vtvb now,tvbnow,bttvb當歸生薑紅棗茶材料：當歸 6 克、生薑 3 片、紅棗 5 顆、紅糖適量。
* e; {1 u4 k, s4 K! Y5.39.217.77當歸生薑紅棗茶做法：1. 先將當歸洗淨後，紅棗去核備用，將所有的藥材放入鍋中，加入 800 毫升的清水。
/ b+ D* `8 r" j) [5.39.217.772. 待煮沸後，轉小火煮 20 分鐘，湯色正濃時，酌加適量的紅糖，關火、攪拌均勻即可飲用。
1 y" |. T/ M* c+ |! \2 D' } dtvb now,tvbnow,bttvb3. 藥材多為養血補氣之用、能溫胃散寒，特別適合女性飲用，能有效緩解手腳冰冷、氣血不足的症狀。此外，對於經常感到疲倦、體質虛弱的人，也能起到很好的調理作用。tvb now,tvbnow,bttvb$ V' D# P' z5 p9 e7 F. e
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& F" C( \' r: M7 w# B, @ Jtvb now,tvbnow,bttvb圖／大雪養生—當歸生薑紅棗茶做法。
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發表於 2024-12-9 01:39 AM
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