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高齡社會失智症成隱憂!喝茶也有效,研究推薦 3 抗失智食物降發生風險。 : n- k1 B, _% ]" i0 m6 q9 |* |- O
隨著全球人口老化,失智症已成為愈來愈嚴重的問題。在高齡化社會中,失智症的發生率令人震驚—平均每三秒就新增一例。失智症不僅對患者家庭和照護者帶來巨大負擔,對於醫療資源的需求也日益增加。因此,積極預防失智症變得尤為重要。好消息是來自英國的一項研究發現,透過調整飲食,可有效降低失智症的風險。攝取富含類黃酮成分食物,能顯著降低失智症風險英國女王大學研究指出,類黃酮(flavonoid)是一類具有抗氧化作用的植物化合物,能夠顯著降低失智症的風險。5.39.217.77" n# |1 o3 k$ a; p. M
該研究分析了來自 12 萬多名 40 至 70 歲參與者的數據,發現攝取更多類黃酮的人,失智症發生率顯著下降。在平均 9.4 年的追蹤期內,研究發現高類黃酮攝取量,可將罹患失智症的風險降低多達 38 % 。1 r9 `* Z0 J" b4 U0 m- y
類黃酮是什麼?有哪些功效?如何從飲食中攝取?類黃酮廣泛存在於多種水果、蔬菜、黑巧克力及植物性飲品中,具有強效抗氧化和抗炎作用。根據過往研究顯示,類黃酮對人體健康的益處包括:降低第二型糖尿病、心血管疾病及某些癌症的風險。tvb now,tvbnow,bttvb' g/ I# u5 s7 S8 z; B
此外,類黃酮還能促進血液循環、減少神經發炎等炎症反應,並改善腦部健康。研究也發現,黃酮醇、黃酮和黃烷酮的攝取量與憂鬱風險呈負相關。
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/ P- U4 \# K/ W4 l. f圖/每天攝取 0.5 份莓果(漿果)類水果(例如藍莓或草莓)能有效保護大腦健康。5.39.217.77% {& V7 O& `2 r. S1 I! E7 q
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防失智飲食怎麼吃?聰明攝取 3 食物降 28% 風險研究分析不同類型的類黃酮,發現以下四類對降低失智症風險尤為顯著:花青素(anthocyanins)、黃烷醇(flavan-3-ols)、黃酮醇(flavonols)和黃酮(flavones)。而在眾多食物中,又以下列富含這些成分的食物與飲品特別值得推薦:5.39.217.774 _, z. h3 y; ]7 i" E# F
防失智食物 1/茶:每週 5 杯茶能顯著降低失智症風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K" X" g5 S7 ^) { @% |* h
防失智食物 2/莓果類:每天攝取 0.5 份莓果(漿果)類水果(例如藍莓或草莓)能有效保護大腦健康。公仔箱論壇5 Y$ j8 X* f" C4 Q" R& h, R
2021 年發表的研究也證實,當莓果、漿果等水果和茶的攝取量愈高,罹患失智症和認知能力下降的風險就愈低。公仔箱論壇, P1 G! J+ |7 H( P# I4 F
- 防失智食物 3/紅酒:
- 每週 1 杯適量飲用也有助於降低失智風險,但需注意適量飲酒的重要性。
- 研究指出,每天只要多吃 6 份富含類黃酮的食物,尤其是漿果、茶和紅酒,罹患失智症的風險能降低 28 %。由於目前尚無有效治療失智症的方法,學者呼籲可以透過飲食預防,提升健康和生活品質。
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